Συνταγές για χοιρινό κότσι κρέας

Βρέθηκαν 61 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: χοιρινό κότσι, ελαιόλαδο, σκόρδο, μουστάρδα, κρεμμύδια, μέλι, ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι, καρότο, πορτοκάλια, λεμόνι...


Μελωμένο χοιρινό κότσι στην γάστρα!

eri-captaincook
Μπορεί το Octoberfest να μην πολυγιορτάζεται στην Ελλάδα, παρολαυτα σας έφτιαξα μια συνταγή την οποία επιβάλλεται να συνοδέψετε με μια-δύο-τρεις καλές μπύρες. Υλικά 2 κότσια χοιρινά (Ζητήστε από τον χασάπη να μην είναι πολύ μεγάλα, να είναι περίπου στα 1200 - 1400 γραμμάρια με το κόκαλο) 4 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 1 ποτήρι κρασί μέσα στο οποίο έχουμε βάλει και 1 κουταλιά της σούπας Cointreau ή triple-sec ή λικέρ πορτοκαλιού... ...
home_goodfood_blog1

Χοιρινό κότσι με πορτοκάλι, μουστάρδα και πατάτες

sintagespareas
Ένα εξαιρετικό πιάτο, ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Υπέροχες γεύσεις που δένουν μεταξύ τους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. ...

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ***** STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA

illaboratoriodimmskg
Χοιρινα κοτσια, ψημενα κλασσικα στην λαδοκολλα, σε χαμηλη θερμοκρασια λουσμενα με μπυρα . Απαιτειται βεβαια λιγο παραπανω χρονος για το ψησιμο τους, αλλα γινονται λουκουμια!... ...

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα

gastronomos
Εύκολο αλλά και εντυπωσιακό το κύριο πιάτο της γιορτής, σκέτο λουκούμι.Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° C. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το φασκόμηλο (ή το δεντρολίβανο), το ξύσμα, το χοντρό αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο... ...

1055

toarkoudi
Μεθυσμένο κότσι με σπιτικό πουρέ πατάτας σε ροκ αλχημείες! ...

Χοιρινό κότσι στο φούρνο / Pork shank in the oven

saborconna
Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας των εορτών με αποκορύφωμα τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Φυσικά δεν νοείται γιορτή χωρις τραπέζωμα, με ότι και αν περιέχει αυτό. ...

Χοιρινό κότσι μαριναρισμένο σε μπύρα με βραστές πατάτες, λαχανικά και πλιγούρι

eliasmamalakis
...
home_goodfood_blog1

Χοιρινό κότσι στη γάστρα

greekcook
Υλικά (για 2 άτομα): Για το κότσι: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο αλάτι - πιπέρι - ρίγανη 1 κύβο λαχανικών 100 ml ελαιόλαδο χυμό ενός λεμονιού Για τον πουρέ πατάτας και καρότου (συνοδευτικό): 3 πατάτες μεγαλούτσικες 3 καρότα μεγάλα... ...

Χοιρινό Κότσι στην Κατσαρόλα

kitchenstori.es
Το κότσι είναι από τα πολύ νόστιμα κομμάτια κρέατος χοιρινού, μοσχαρίσιου ή και αρνίσιου, που γίνεται γευστικότατο όταν μαγειρευτεί με αρωματικά βότανα και μουστάρδα.Στη χύτρα ταχύτητος μελώνει όμορφα, παραμένει ζουμερό και μαλακό, και το σπουδαιότερο, γίνεται πολύ γρήγορα με μικρότερη κατανάλωση ενέργειας.Στο ...

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στο Φούρνο

lopis-place
Υλικά 4 κομμάτια κότσι χοιρινό με το κόκκαλό τους Αλάτι Πιπέρι-πάπρικα-κόλιανδρο-βασιλικό-κύμινο (μισό κουταλάκι του γλυκού) Χυμό λεμόνι από 2 λεμόνια 2/3 ποτηριού ελαιόλαδο 1 κιλό πατάτες κομμένες στη μέση 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 4 ντοματάκια ρόμα ολόκληρα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ποτήρια νερό... ...

« 1 2 3 4 5 6 7 »