Συνταγές για χοιρινό κότσι κρασί

Βρέθηκαν 20 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: χοιρινό κότσι, ελαιόλαδο, μουστάρδα, σκόρδο, κρεμμύδια, ρίγανη, μέλι, δαφνόφυλλα, δεντρολίβανο, κόκκινο κρασί, καρότο, γαρύφαλλο...


Χοιρινό κότσι (κατσαρολάτο) με κόκκινο κρασί

sintagespareas
Η γοητεία της απλότητας!!! Εύκολο, απλό, πεντανόστιμο! ...

ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLO

illaboratoriodimmskg
Το χοιρινό κότσι είναι η γευστική και οικονομική λύση για το γιορτινό τραπέζι! Συνηθίζω να το μαγειρεύω στην γάστρα μέσα σε λαδόκολλα, ώστε να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. ...

Χοιρινό κότσι με μαυροδάφνη, μέλι και γαρύφαλλο

supersyntages
Το χοιρινό κότσι έχει την τιμητική του στο γιορτινό τραπέζι (για παράδειγμα τα Χριστούγεννα) αλλά μπορείτε να το ετοιμάσετε για ένα γερό τραπέζωμα σε φίλους, αν θέλετε να απολαύσουν κάτι πολύ πολύ γευστικό. ...

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ(ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ) 

suntagesnikoulas
Υλικά: 3 κότσια χοιρινά 1 φλ.τσαγιού λευκό κρασί αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη... ...

Χοιρινό Κότσι

olivesandolive
Τάτσι, Μίτσι… ΚΟΤΣΙ!!! Ξέρατε ότι η συγκεκριμένη έκφραση λένε ότι πιθανόν να προέρχεται από τη σλαβική ή την αρβανίτικη διάλεκτο και αποτελεί τα υποκοριστικά ονόματα των Παναγιώτη, Δημήτρη και Κωνσταντίνου?!!!Μάλιστα επειδή χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις μυστικών και γρήγορων συνεννοήσεων που μπορούν να εξελιχθούν σε εγκληματικές πράξεις, λέγεται πως προήλθε πιθανότατα από κάποιους ληστές που δρούσαν γρήγορα σε συνεννόηση μεταξύ τους. ...

Χοιρινά κότσια στη γάστρα

gastronomos
Προετοιμαζόμαστε εγκαίρως για αυτή την ξεχωριστή κυριακάτικη συνταγή διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. Υλικά Για το κρέας 4 χοιρινά κότσια (θα τα βρούμε με βάρος περίπου 1.500 γρ. το καθένα, με το κόκαλο. ...

Κότσια χοιρινά στην γάστρα

cooklos
Υλικά συνταγής 4 χοιρινά κότσια 2 καρότα κομμένα στα 4 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 για τη μαρινάδα 1 φλιτζ. ...

Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα

laxtaristessyntages
Το χοιρινό το απαιτούν οι γιορτές και ειδικά η Πρωτοχρονιά. Το κότσι είναι ένα μέρος του χοιρινού που αν φτιαχτεί με σωστό τρόπο, δηλαδή σιγανό και πολύωρο ψήσιμο με νόστιμα μυρωδικά και μπαχαρικά γίνεται πραγματικό λουκούμι. ...

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ

alphatv
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα): 4 χοιρινά κότσια καρότα σέλερι κρεμμύδι αρωματικά βότανα ελαιόλαδο corn flour 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί   ...

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες και πουρέ μελιτζάνας

fetoula
Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι , πολύ πιο συχνά. Υλικά για 4 άτομα: 4 κότσια χοιρινά 5-6 πατάτες μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες και κομμένες κατα πλάτος Υλικά για το μαρινάρισμα: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκο κρασί/ρετσίνα ... ...