Οι Μοσχιοί ή Μοσχοχτάποδα (eledone moschata ) είναι τα μικρότερα κεφαλόποδα στην κατηγορία των χταποδιών. Θεωρούνται οι φτωχοί συγγενείς της …
Μοσχοχτάποδα Στιφάδο
helengrblog.blogspot.com
Οι Μοσχιοί ή Μοσχοχτάποδα (eledone moschata ) είναι τα μικρότερα κεφαλόποδα στην κατηγορία των χταποδιών. Θεωρούνται οι φτωχοί συγγενείς της …
Όσπρια και Σαρακοστή πάνε πακέτο που λένε. Τα όσπρια είναι καλές πηγές πρωτεΐνης, και αν τις υπόλοιπες εποχές τα συνηθίζουμε …
Η Κρητική κουζίνα είναι από τα γευστικά θαύματα που έχει να επιδείξει η πατρίδα μας! Απλά υλικά μπερδεύονται και δημιουργούν …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Αν το χταπόδι είναι ξερό, το βάζουμε απ’το βράδυ να μουσκέψει για να μαλακώσει.
Νόστιμο και αρωματικό