Συνταγές για χτυπητή

Μια αχτύπητη τυροκαυτερή από τη Μακεδονία που φτιάχνεται μόνο με πράσινες καυτερές πιπεριές. ...

Μία συνταγή με βόρειες ρίζες με βάση την φέτα και τις πιπεριές Φλωρίνης,πολύ νόστιμη "αλοιφή",κεφτεδάκια,θαλασσινά, κρεατικά,ποικιλίες,ταιριάζει σαν βάση σε καναπεδάκια ή απλά αλείφουμε ψωμάκι.. βάλτε και μία φετούλα ντομάτα... ...

Είναι ένα εξαιρετικό ντιπ για το τραπέζι σας..και όχι μόνο! Νόστιμο,εύκολο,γρήγορο με τέλεια εμφάνιση!!! Απλά δοκιμάστε το... ...

Ένα απ᾿ τα πιο ωραία και πικάντικα ορεκτικά, που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Μπορούμε να το σερβίρουμε σε μπολ, ή και πάνω σε ψωμί, ειδικά σε ψημένο. Αν μας γίνει περισσότερο καυτερή απ' όσο θέλουμε, «διορθώνουμε» με λίγο γιαούρτι, ή με τριμμένη και στιμμένη ντομάτα. ...

Υλικά:  2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 450 γρ. μικρές μελιτζάνες με άσπρη σάρκα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες (χωρίς το φύτρο τους) χυμός 2 λεμονιών 1 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 100 γρ. ...

Υλικά συνταγής 250γρ. ...

Στα επίσημα τραπέζια συνηθίζεται να υπάρχουν σαλάτες αλοιφές, για να... γλιστράει πιο εύκολα το φαγάκι. Αν δεν έχετε δοκιμάσει να κάνετε ποτέ τις δικές σας, δώστε σε αυτές τις συνταγές μια ευκαιρία είναι πολύ εύκολες και νόστιμες. ...

Για εμένα αυτή είναι η πιο ωραία συνταγή για γίγαντες, που νομίζεις ότι είναι μαγειρεμένοι με κρέας. Το χρώμα τους η υφή τους και η γεύση τους είναι το κάτι άλλο! Δοκιμάστε τους όλοι ! ...

Έψαχνα τις προάλλες ωραίο συνοδευτικό για το κρέας το οποίο να είναι ολίγον τι καυτερό. Μετά από αναζήτηση, βρήκα την συνταγή της πικάντικης χτυπητής από το myfunkycook. ...

Πεντανόστιμη σαλάτα που συνοδεύει ιδανικά όσπρια αλλά και κρέατα και πουλερικά ...