Συνταγές για ψαρονέφρι από το γαστρονόμο online πορτοκάλι

Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει στη στιγμή ένα ψαρονέφρι ασυνήθιστο... ...

Ντομάτα μαζί με πορτοκάλι; Δοκιμάστε το και θα δείτε... Υλικά περίπου 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες 50 ml ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο μας αρέσει) 150 ml λευκό κρασί... ...