Σαλάτα με πλιγούρι, κους κους, ψητά λαχανικά και ρεβίθια
Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γρ πλιγούρι 150 γρ κους κους 150 γρ ρεβίθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1 …
Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γρ πλιγούρι 150 γρ κους κους 150 γρ ρεβίθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1 …
Εμείς το λατρεύουμε ως συνοδευτικό αφού αυτή την εποχή αφθονούν οι πράσινες σαλάτες. Αν όμως το συνοδευτικό μας είναι κάποιο …
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. βρασμένο ρύζι μπασμάτι, parboiled ή καστανό 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 σφηνάκια κρέμα μπαλσάμικου …
Καλοκαιρινές μελιτζάνες, νόστιμα κολοκυθάκια και κατακόκκινα ντοματίνια ψήνονται παρέα με γλυκές πιπεριές, σκόρδο και φρέσκο βασιλικό και συνθέτουν το πιο …
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστέςΜπρόκολο, Κουνουπίδι, Καρότο, Μανιτάρια λευκά, Μανιτάρια
πιπεριές: 1 κίτρινη και 1 πορτοκαλιά (αν θέλετε χρώμα) κολοκυθάκια: 6 σκόρδο: 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαΐντανός ή βασιλικός: 3 κουταλιές …
Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών έχει τα πάντα και δεν απαιτεί γνώσεις μαγειρικής για να γίνει. Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε …
Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να οδεύει στο τέλος της, αλλά δεν αντέχω να περιμένω μέχρι του χρόνου για να …
Η συγκεκριμένη σαλάτα δεν ξέρω αν υπάρχει κάπου εκεί έξω… εγώ την έφτιαξα γιατί είναι ανάμεσα στο αγαπημένο μου πιάτο …
Ψητά λαχανικά λοιπόν, χωρίς πολλές σάλτσες, μόνο λαδάκι, βαλσαμικό και θυμάρι. Λίγες φλούδες παρμεζάνας ταιριάζουν πολύ αλλά εγώ έβαλα 4-5 …
Για υγιεινή διατροφή, η οποία και μεσογειακή και προπάντων ελληνική…! Υλικά 3 μεγάλα κολοκύθια 3 μεγάλες μελιτζάνες 3-4 πολύχρωμες πιπεριές …
Έψησα τα λαχανικά στη λαδόκολλα, έβρασα την κινόα κ τα σέρβιρα με μια υπέροχη σάλτσα κάσιους. Αν σας μείνει, την …
250 γρ. πένες ριγέ 6 ντοματίνια 1 μελιτζάνες φλάσκες 1 κολοκύθι 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη 2 Μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι …
250 γραμμάρια ρεβύθια μουλιασμένα σε νερό για 12 ώρες και βρασμένα 1 μελιτζάνα σε φέτες 2 πράσινες πιπεριές 4 μανιτάρια …
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κους κους και προσθέτουμε 200ml νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τον κύβο των λαχανικών. Σκεπάζουμε …
Μία σαλάτα απλή και ελαφριά με αρώματα καλοκαιρινά είναι τούτη εδώ. Εγώ την τρώω βασικά ως κυρίως πιάτο και ας …
ΥΛΙΚΑ : 5 κολοκυθάκια 200 γρ. ωμά ζυμαρικά – πέννες 1 ντομάτα 100 γρ. φέτα ½ ματσάκι μαϊντανό 5 ελιές …
Ένα από τα καλύτερα εδέσματα που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε κατά την επίσκεψή σας Κύπρος είναι το Χαλούμι Μπορεί να …
Μία νόστιμη σαλάτα που εντυπωσιάζει στο τραπέζι αλλά μπορεί να φαγωθεί και σαν ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της.
Μία γρήγορη σαλάτα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως κυρίως πιάτο. Γευστική και αρωματική θα ικανοποιήσει όλες τις αισθήσεις σας.