Συνταγές για ψωμί αλεύρι ζέας

Βρέθηκαν 9 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, αλεύρι ζέας, ζάχαρη, μαγιά ξερή, μέλι, σουσάμι, προζύμι, μαγιά νωπή, γιαούρτι, μαύρο σουσάμι, αλεύρι μαλακό, γάλα καρύδας...


Ψωμί ζέας

cookeatup
Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για ψωμάκι με αλεύρι ζέας! ...

Ψωμί με προζύμι και αλεύρι ζέας

mikrikouzina
Εδώ και καιρό είχα γράψει για ψωμί με αλεύρι ζέας, το οποίο είχα φτιάξει με προζύμι από κεφίρ. Ο λόγος ήταν ότι αναγνώστρια του μπλογκ, της οποίας η οικογένεια έχει δυσανεξία στη γλουτένη, προσπαθούσε να φτιάξει προζυμένιο ψωμί με ζέα (επειδή έχει ελάχιστη γλουτένη και είναι καλά ανεκτό από άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη... ...

Σπιτικό Ψωμί (με Αλεύρι Ζέας)

dailycious
Αυτό το γευστικό, εύπεπτο αλλά και «γεμάτο» ψωμί ετοιμάζεται με το υψηλής διατροφικής αξίας αλεύρι Ζέας. Η ετοιμασία του είναι πολύ απλή γι’ αυτό και μπορούμε εύκολα να το εντάξουμε στο καθημερινό μας διατροφολόγιο απολαμβάνοντας τα οφέλη του αρχαιότερου δημητριακού που είναι γνωστό στον άνθρωπο. ...

Ψωμάκια με αλεύρι ζέας

suntagesnikoulas
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι ολικής ζέας 1/2 κιλό αλεύρι λευκό ζέας 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 ποτήρια νερό 1 φλ.καφέ ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ...

Παξιμάδια με αλεύρι ζέα

syntageskardias
Υπέροχα υγιεινά παξιμαδάκια που σίγουρα θα τα λατρέψετε!!!Όταν τα δοκίμασα, ξετρελάθηκα.Η φιλεναδίτσα μου η Νίκη έκανε πάλι το θαύμα της !!!!Το καλό με αυτά τα παξιμάδια είναι ότι μπορούν να φαγωθούν χωρίς βρέξιμο, είναι απλά όσο σκληρά χρειάζεται.Τα ...

Ψωμί με αλεύρι ζέας και μαγιά

mikrikouzina
Προχτές, συναντηθήκαμε για να κάνουμε ψωμί με ζέα και μαγιά, αφού η Μαρία νόμιζε πως δεν θα ξέρει να το χρησιμοποιήσει. Μια χαρά πήγε το πειραματάκι και περάσαμε πολύ ωραία καθώς περιμέναμε να γίνει το ψωμάκι!Η μαγιά που χρησιμοποιήσαμε ήταν μαγιά επίσης χωρίς γλουτένη. ...

Ψωμί με δίκοκο αλεύρι

megatv
Υλικά 1 ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟ 680 ΓΡ. ΝΕΡΟ 20 ΓΡ ΑΛΑΤΙ 20 ΓΡ ΞΥΔΙ 8 ΓΡ. ...

Μικρά ψωμάκια - πλεξουδάκια με αλεύρι ζέας και σουσάμι

tantekiki
Ένα αλεύρι που δοκίμασα καθαρά από περιέργεια γιατί διάβαζα γι αυτό σε φιλικά blogs. To αποτέλεσμα όμως με αποζημίωσε κι ας μην το περίμενα! Παρά την ιδιαιτερότητά του ως προς την ποιότητα και την ποσότητα της γλουτένης του το αλεύρι ζέας στάθηκε στο ύψος του και "μετατράπηκε" σε ψωμάκια νοστιμότατα που "φέρνουν" προς το χωριάτικο ψωμάκι. ...

Ψωμί με προζύμι από κεφίρ και αλεύρι ζέας

mikrikouzina
Αφού φτιάξαμε προζύμι από αλεύρι ζέας και κεφίρ, ήρθε η ώρα του ζυμώματος. Το μόνο που άλλαξα σε σχέση με τα ψωμιά τα προζυμένια που κάνω, είναι η αναλογία προζυμιού με αλεύρι.Το ...


Συνταγές για "ψωμί" με μια ματιά