Συνταγές από την εκπομπή 1000 μίλια γεύσεις στο Σκάι παραδοσιακές

Υλικά για 4 μερίδες 2 χοιρινά κότσια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 500 ml μπύρα 125 ml κρέμα βαλσαμικού KALAMATA PAPADIMITRIOU 4 κουτ. ...

250 γρ. αμύγδαλα άσπρα ψίχα Nuts for Snack SDOUKOS 500 γρ. μέλι 3-4 κλωναράκια αρμπαρόριζα ...