Συνταγές από την εκπομπή Chef στον αέρα θαλασσινά

Από την Άννα Σπηλιώτη ,1 κ. καβούρια [4 καβούρια] 1 κρεμμύδι  5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο ½ πιπεριά πορτοκαλί ½ πιπεριά κόκκινη ½ πιπεριά κίτρινη ... ...

Από την Άννα Σπηλιώτη ,1 κ. μύδια 2 lt νερό 400 γρ. χυμό ντομάτας Pummaro  5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι 1 σκελ. ...

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,½ κ. καλαμαράκια  ½ κ. baby πατάτες 6 σκελ. σκόρδο  40 γρ. ελαιόλαδο Άλτις 30 γρ. ούζο Αλάτι - πιπέρι 50 γρ.... ...

Από τον Chef Βαγγέλη Δρίσκα ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) ½ κ. γαρίδες 4 σκελ. σκόρδο Χυμό & ξύσμα από 1 λεμόνι ½ ματσ. άνηθο 6 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις 2 σφην. τσίπουρο Αλάτι – πιπέρι... ...

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,8 κατεψυγμένα καλαμάρια Παταγονίας KALLIMANIS 200 γρ. κριθαράκι  2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κλων. σέλερι 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 200 γρ. ...

Από την Πόπη Μπρέντμαρ - Παπανικολάου... ...

Από τον chef Γιάννη Βιδάλη Ημερομηνία Προβολής: 26/3/2012 ... ...

1 κονσέρβα καλαμάρι Flokos  130 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρολίνα 1 φινόκιο  3 σκελ. σκόρδο  1/2 φλ. ούζο  400 γρ. ντομάτες κονκασέ  150 γρ. ...

Από τη Βίκυ Βαλλάτου ΥΛΙΚΑ 1 κ. χόρτα (σπανάκι, καυκαλίθρες, λάπαθα) ¾ φλ. ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 1 ματσ. άνηθο 1 ματσ. μαϊντανό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 πράσα ... ...

Από τον Chef Γιάννη Τσιβουράκη ,1 χταπόδι (600 – 700 γρ.) 500 γρ. κατεψυγμένες μπάμιες Ifantis 120 ml ελαιόλαδο Άλτις 1 κρεμμύδι  80 ml χυμό αγουρίδας 2... ...