Συνταγές από την εκπομπή Chef στον αέρα καλοκαιρινές

Από τον Αλέξανδρο Φουρούλη ΥΛΙΚΑ ½ κιλό φράουλες 100 ml κόκκινο κρασί 40 γρ. ζάχαρη 1 φλούδα πορτοκαλιού... ...

Από την Chef Ντίνα Νικολάου ,1 lt γάλα φρέσκο 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. απόσταγμα αμυγδάλου 400 γρ. φράουλες  2 κ.σ. ...

Από τον Chef Βασίλη Αλβανίδη ,1 τσουρέκι μπαγιάτικο 2 φλ. καρύδια 1 φλ. σιρόπι από γλυκό κουταλιού 1 σφην. ρούμι 200 γρ. ...

Από την Ελένη Ψυχούλη ,300 γρ. φράουλες 100 γρ. μασκαρπόνε 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Δωδώνη 3 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ζάχαρη Φράουλες & φύλλα δυόσμου για το... ...

Από την Αντζελίνα Καλογεροπούλου ,3 μεγάλα παντζάρια 3 καρότα  1 ρέβα  Αγουρέλαιο Άλτις Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Λευκό βαλσαμικό ξύδι  ... ...

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,100 γρ. ζάχαρη  100 γρ. ζάχαρη άχνη 3 ασπράδια 20 γρ. κακάο 1 κ.γ ξύδι 200 γρ. ...

2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ (400 ml) 400 ml Arla κρέμα γάλακτος  150 γρ. αμύγδαλα σπασμένα & καβουρδισμένα 3 κ.σ. ...

,200 γρ. χουρμάδες 150 γρ. δαμάσκηνα 1 φλ. πυρήνες από βερίκοκα 1 φλ. αμύγδαλα   ½ φλ. κράνμπερι ή σταφίδες... ...

Από τη Pastry Chef Όλγα Κωνσταντινίδου Υλικά 400 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 400 γρ. ζάχαρη 8 αβγά 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι ή λοβό βανίλιας... ...

Υλικά 1 πακ. φύλλο Βηρυτού 500 γρ. σουσάμι 500 γρ. φρυγανιά τριμμένη 250 γρ. καρύδια ½ lt ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 2 κ.σ. κανέλλα  1 κ.σ. ...