Sushi-Σούσι
Το σούσι είναι παραδοσιακό Ιαπωνικό φαγητό και έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά, …
Το σούσι είναι παραδοσιακό Ιαπωνικό φαγητό και έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά, …
Η συνταγή περιλαμβάνει μία απλή εκδοχή από τα αγαπημένα μας maki rolls που ανήκουν στην Ιαπωνική Κουζίνα… Είναι νόστιμα και …
Το σούσι είναι φαγητό που προξενεί έντονα συναισθήματα. Το λατρεύεις ή το μισείς. Αποτελεί ένα από τα comfort food μου. …
Ίσως το πιο δημοφιλές είδος sushi, κατάλληλο για την εισαγωγή στον κόσμο του sushi από κάποιον αρχάριο.Υλικά 2 κούπες ρύζι …
Υλικά για 5 rolls (περίπου 30-35 τμχ.):για το ρύζι:2,5 κούπες ρύζι ιαπωνικό (ή γλασέ)5 κούπες νερό2,5 κ.σ. λευκό ξύδι2 κ.γ. …
Tαξιδεύοντας στην Ασία…παρουσιάζουμε μία συνταγή για “ανήσυχα” στομάχια! Τα τελευταιά χρόνια έχει γίνει μόδα..άν και μου αρέσει το sushi δεν …
και τα σερβίρουμε κατά προτίμηση με τσοπ στικς.
Πριν κανα-δυο χρόνια, ένας φίλος ντόκτορ σπουδαγμένος στην Ιαπωνία μας εφίλεψε σούσι και ήτο πολύ ενδιαφέρον.Ηγγικεν η ώρα να το …
Οι «Ιαπωνικές βραδιές» ή διαφορετικά «sushi nights” είναι πλέον για εμάς οι πιο αγαπημένες. Οι συχνές έξοδοι όμως στα εστιατόρια …