Συνταγές για trifle με κανέλα

Από τον Chef Κυριάκο Αθανασιάδη ,250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. Flora με 25% βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 1 αβγό  1 βανίλια  Κανέλα... ...

Γλυκό ψυγείου σαν τράιφλ είναι αυτό εδώ, με στραγγιστό γιαουρτάκι και αρώματα κανέλας και γαρίφαλου. Στην θέση των ψητών φρούτων μπορείτε να βάλετε κομπόστα ή μαρμελάδα αν δεν θέλετε να μπείτε στον κόπο να ψήνετε και έτσι γίνεται πανεύκολο και πολύ γρήγορο,,,   Τα υλικά μας (για 4 κούπες διαμέτρου 10 cm) 3  νεκταρίνια... ...

Αυτό το γλυκό είναι από το νέο site του Παρλιάρου. Έψαχνα κάτι με κυδώνια γιατί μου φέρανε από κήπο και έπεσα πάνω του. Τα κάνει σαν κομπόστα και τα βάζει σε μπολ και από πάνω ρίχνει μια ωραία κρέμα με άρωμα κανέλλας και λεμονιού. ...

Οπότε και προέκυψε κάτι τέλειο, τουλάχιστον εγώ ενθουσιάστηκα...και σου θυμίζω στο λέει αυτή που ήθελε να λιποθυμήσει με το σκέτο κεφίρ! Αρκετές φορές το συνδυάζω με φρούτα σαν ενδιάμεσο γεύμα. ...