HOT DOG ΣΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΠΡΑΣΟ & ΚΑΡΟΤΟ
4 ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ 8 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ IFANTIS 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ REGATO ΤΡΙΜΜΕΝΟ 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA MOZZARELLA ΤΡΙΜΜΕΝΗ …
4 ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ 8 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ IFANTIS 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ REGATO ΤΡΙΜΜΕΝΟ 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA MOZZARELLA ΤΡΙΜΜΕΝΗ …
1 φλ. κινόα 1 αβγό 1 ασπράδι αβγού (για μαρέγκα) 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 κ.σ. …
4 σκελ. σκόρδο ψημένο 2 κρόκους αβγών 2 κ.γ. μουστάρδα 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη 1 φλ. …
12 γρ. ξηρή μαγιά Αλλατίνη 2 κ.σ. ζάχαρη 180 γρ. χλιαρό γάλα ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
8 φέτες μπέικον πανσέτα Ferrano Ifantis 4 λουκάνικα πολίτικα Ifantis 4 αβγά 8 φέτες Arla τυρί Havarti 4 φέτες χωριάτικο …
,6 λουκάνικα Φράνκα από γαλοπούλα Ifantis 6 ψωμάκια για hot dog 6 πίκλες 6 κ.γ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou …
300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα 2 σκελ. σκόρδο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …
2 ψωμάκια μπριός 4 φέτες μορταδέλα Ifantis 100 γρ. φέτα 50 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. κασέρι 2 αβγά 2 …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,4 κουλούρια Θεσσαλονίκης 100 γρ. γραβιέρα Δωδώνη 4 κ.γ. ξύδι 2 σκελ. σκόρδο ½ κ.γ. …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φοκάτσια 200 γρ. φέτα Δωδώνη 2 ντομάτες 1 σκελ. σκόρδο 4 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φρατζόλα ψωμί προζυμένιο 200 γρ. φέτα Δωδώνη 30 γρ. φιστίκι Αιγίνης 4 κ.σ. βυσσινάδα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 ψωμί σε φραντζολάκι 200 γρ. ανθότυρο Δωδώνη 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. δυόσμο Αλάτι …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Δωδώνη 300 – 340 γρ. αλεύρι 6 κ.σ. νερό ανθρακούχο 3 …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Aπό τον chef Ανδρέα Λαγό…
Από τον chef Ανδρέα Λαγό…
Aπό τον chef Ανδρέα Λαγό Ημερομηνία Προβολής: 8/5/2011…
Από τον Chef Aνδρέα Λαγό…
Αν βαρεθήκατε την κλασική συνταγή για κεφτέδες, ο Ανδρέας Λαγός έχει μια νόστιμη, ελαφριά αντιπρόταση.