Η ταραμοσαλάτα της Αργυρώς
Η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα που έχω δοκιμασει, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Λίγα μυστικά ακόμα Στην συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε και …
Η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα που έχω δοκιμασει, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Λίγα μυστικά ακόμα Στην συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε και …
Πάμε να δούμε μαζί όλα όσα πρέπει να ξέρετε και να μην ξεχνάτε κάθε φορά που θέλετε να φτιάξετε την …
Συνοδεύει με τον καλύτερο τρόπο τα κρέατα στο γιορτινό τραπέζι. 1/2 λάχανο 2 καρότα λίγο κόκκινο λάχανο 1 ξινόμηλο 1 …
Πεντανόστιμη σαλάτα που συνοδεύει ιδανικά όσπρια αλλά και κρέατα και πουλερικά
6 πατάτες μέτριες 1/2 κοτόπουλο βρασμένο ή δυο φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 πολύ τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια …
3 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 φλ. ταχίνι 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι λίγες σταγόνες λεμόνι 2-3 σκ. σκόρδο λίγη σκόνη τσίλι 2 …
Η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα που έχω δοκιμασει, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 400 γραμμάρια μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά …
500 γρ. λάχανο 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά και μικρά 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά 1 μεγάλο καρότο 1/2 ρίζα φινόκιο 1 …
3 φρέσκα καλαμπόκια 50 γρ. βούτυρο 1 καυτερή πιπεριά 1 λάιμ χυμό και ξύσμα ανθό αλατιού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 150 γρ. …
Ελαφρύ πιάτο με λίγες θερμίδες και φανταστική γεύση. 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μπαλσάμικο 2 λιαστές …
Για την κοτοσαλάτα 6 πατάτες βρασμένες 1 φλ. μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο κοτόπουλο 1 ικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Για τη μελιτζανοσαλάτα 5 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών τριμμένων (ξερό κόλιανδρο, κάρι, …
Απολαύστε μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα με πρωτότυπους συνδυασμούς υλικών! Υλικά αχλάδια μέτρια 1 + 1/2 κ.σ ζάχαρη 6 κ.σ. …
Θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες σε μια υγιεινή και θρεπτική σαλάτα που μπορεί να αντικαταστήσει και ένα ελαφρύ γεύμα. Υλικά 150 …
Η κινόα είναι σπόρος που ανήκει στα super foods και μας έρχεται από τους Ίνκας. Έχει μεγάλη διατροφική αξία και …
Μια ελαφριά σαλάτα με φίνα γεύση που ταιριάζει πολυ με πιάτα με κρέας.
Υλικά 1 κιλό πατατούλες μικρές ολόκληρες (με τη φλούδα τους) 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 2 κ.σ. ξίδι νερό 1/2 φλιτζ. …
Σερβίρουμε την αυγοσαλάτα ζεστή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή κρύα. Είναι τέλεια έτσι κι αλλιώς!…
Υλικά 5 πατάτες Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 γεμάτη κ.σ. μουστάρδα Χυμός από ένα λεμόνι 1 κ.σ. κάπαρη Λίγη ρίγανη Αλάτι …
Υλικά 2 φλ. λάχανο τριμμένο 1 φλ. καρότο τριμμένο ½ φλ. σέλερι ψιλοκομμένο ½ φλ. μήλο τριμμένο 2 κ.σ. μαγιονέζα…