ένα ριζότο με άγρια μανιτάρια είναι κάπως της εποχής και σχετικά εύκολο γεύμα, αν έχετε τα υλικά σας έτοιμα. Τα …
Συνταγές : Άγρια μανιτάρια
-
foodjunkie.eu
-
Ζεστή μανιταρόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!.
-
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
-
Σήμερα έχει σειρά το δεύτερο ορεκτικό με άγρια μανιτάρια πάνω σε ώριμο τυρί. Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο και …
-
Μια τάρτα που μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα, συνοδευτικό σε ένα τραπέζι ακόμη και συνοδευτικό και μόνο για ένα ποτήρι κρασί …
-
Εξαιρετικό τραχανότο για τους λάτρεις των μανιταριών
-
Υλικά: 6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 8 μορχέλλες μέτριες 25 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 αυγά 3 …
-
Υλικά: 3 αυγά 100 γρ. μανιτάρια 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα ½ πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά 2 φλιτζ. μανιτάρια σε λεπτές φέτες 1/4 φλιτζ. μαϊντανό χοντροκομμένος 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1/2 …
-
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 …
-
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια άγρια ή καλλιέργειας. Τα βότανα και τα πλευρώτους μας φέρνουν το άρωμα του βουνού στο …
-
Με τραχανά έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές της υπαίθρου μιας και ήταν εύκολο να τον παρασκευάσουν με υλικά από τα …
-
Το πιο ενδιαφέρον κριθαρότο που έχω ποτέ φτιάξει, είναι αυτό με νωπά, άγρια Ελληνικά μανιτάρια, της συνταγής που ακολουθεί. Γιατί …
-
Υλικά 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο Άλτις μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 160 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι μισό ποτήρι λευκό κρασί …
-
Τι χρειαζόμαστε: 1 κύβος ζωμός βοδινού 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες φιλέτο, …
-
Οι πεντανόστιμες αυτές κρέπες με τα κρεμώδη και ζουμερά μανιτάρια, είναι χορταστικές και ιδανικές για ένα μεσημεριανό γεύμα σερβιρισμένες με …
-
Υπέροχα τα άγρια μανιτάρια,
-
2 πακέτα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι των 15 γρ. 175 ml ζεστό νερό 30 ml ελαιόλαδο 2 εσαλότ ψιλοκομμένα 2 σκελίδες …
-
Υλικά (2 μερίδες):25-30 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια1 ποτηράκι λευκό κρασί (150 ml)1 φλυτζάνι ρύζι αρμπόριο ή καρολίνα1 κρεμμύδι2-3 κ.σ. ελαιόλαδο4-5 …
-
Mια συνταγή βγαλμένη κατευθείαν από την Κουζίνα των Κενταύρων, αφού η μοναδικότητα της Πηλιορείτικης κουζίνας βασίζεται στα απλά υλικά και …