Mousse λεμονιού με μαρεγκάκια αμυγδάλου και σάλτσα φράουλας
Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά …
Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά …
100 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. βούτυρο Lurpak 80 γρ. σκόνη αμυγδάλου 4-5 σταγόνες άρωμα αμυγδάλου 300 …
Ουσιαστικά δεν είναι κανονική συνταγή, αλλά μία ενδιαφέρουσα πρόταση να φτιάξετε τα δικά σας δημητριακά, χωρις πολλά συντηρητικά, πρόσθετη ζάχαρη …
Το δυσκολότερο κομμάτι του να μαγειρεύεις με κεράσια είναι το καθάρισμά τους. Θαυμάζω τους Γάλλους που προσθέτουν στο clafoutis τους …
Τοποθετώ τις κομμένες φλούδες σε μία κατσαρόλα, προσθέτω την ζάχαρη και καλύπτω μέχρι την επιφάνεια τους, με νερό. Μόλις πάρει …
Αυτό το επιδόρπιο είναι μία πανδαισία. Ελαφρύ (έχει κυρίως φρούτο), δροσερό (είναι του ψυγείου), χωνευτικό κι αρωματικό (λόγω της φλούδας …
Υλικά Γαι την ζύμη Γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 2 τεμ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι του …
Γιαούρτι με φρούτα εποχής, ξηρούς καρπούς και μέλι. Ένα ελαφρύ γεύμα που μπορείτε να το ετοιμάστε γρήγορα, είναι δροσερό, γευστικό …
Ένα χρωματιστό και θρεπτικό πρωινό για να ξεκινάμε με ενέργεια την ημέρα μας
ΥΛΙΚΑ για 1 άτομο 2-3 κ.σ. δημητριακά της αρεσκείας σας 1 κ.σ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα 150-200 γρ. επιδόρπιο γιαουρτιού με 1% …
Για τους γεμιστούς χουρμάδες δεν θα πω πολλά γιατί πραγματικά τα λόγια είναι περιττά κι η ευκολία τους μεγάλη. Είναι …
Υλικά (για 6-8 άτομα): · 600 ml κρέμα γάλακτος (πλήρης), · 600 γρ. στραγγιστό γιαούρτι (10% λιπαρά), · 10 κουτ. …
Για το σημερινό μας γλυκάκι με ροδάκινα γεμιστά δεν χρειάζεται να κάνετε ιδιαίτερες αγορές από το σούπερ μάρκετ. Ανοίξτε το …
…Εάν θέλετε να παίξετε λίγο με τις πικάντικες (με κάθε έννοια) πτυχές της κουζίνας, δείτε τη συνταγή που ακολουθεί, για …
Κάποιες στιγμές ήθελα να φάω ένα γλυκό μετά από ένα λιπαρό γεύμα. Έτσι έφτιαξα το παρακάτω εύκολο, γρήγορα
για 10 άτομα Για το κράμπλ: 100 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γραμμ. φουντούκια, αλεσμένα σε σκόνη 120 …
…ακόμα έχω κουραμπιέδες στο σπίτι, από αυτούς που μου χαρίσανε, γιατί εγώ δεν έφτιαξα (επίτηδες…). Και επειδή είπαμε ότι τίποτα …
Από το βιβλίο της Ευτυχίας Σεΐτης (Θέλω-Μπορώ-Κάνω). Είναι υπέροχη συνταγή για τα Χριστούγεννα και μπορείτε να την φτιάξετε από την …
Από τους καλοκαιρινούς καρπούς με έντονη προσωπικότητα, ρόδινο χρώμα και πολύ άρωμα, το ροδάκινο, αν και θεωρείται φρούτο της αγνότητος, …
Την κρέπα την έχουμε στο μυαλό μας σαν κάτι ωραίο αλλά ιδιαίτερα παχυντικό!! Ή μήπως όχι;