Το χοιρινό με ρεβίθια είναι μια παραδοσιακή συνταγή σε πολλά μέρη της Ελλάδας και κυρίως στη Κρήτη, απ’ ότι μαθαίνω. …
Συνταγές : Απάκι
-
caruso.gr
-
Ένα καλομαγειρεμένο ριζότο πάντα είναι ευπρόσδεκτο σε κάθε τραπέζι, φέτος δοκίμασε αυτή τη συνταγή για ριζότο με κάστανα, απάκι και …
-
Απάκι με πουρέ γλυκοπατάτας, καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα κόκκινου κρασιού
syntageskamomata.blogspot.comby adminΥλικά (για 2 άτομα)250 γραμμάρια απάκιΕλαιόλαδοΓια πουρέ γλυκοπατάτας2 γλυκοπατάτες50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο50 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΑλάτιΠιπέρι
-
Μέχρι πριν κάποια χρόνια το Κυριακάτικο τραπέζι ήταν ιερό. Το μενού αποφασιζόταν τουλάχιστον μία ημέρα πριν και όλοι συγκεντρώνονταν στην …
-
με προϊόντα που έφερα μαζί μου, μπήκα στην κουζίνα και σκάρωσα την πρώτη μου αλμυρή τάρτα για την νέα σαιζόν. …
-
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο σκιουφιχτά ή σπαγγέτι 250 γραμμάρια καπνιστό απάκι σε κύβους 100 γραμμάρια κρητική γραβιέρα τριμμένη …
-
Μεζές της Κρήτης για όλες τις εποχές… Νοστιμότατο και φτιάχνεται από χοιρινό ψαρονέφρι που θεωρείται και το καλύτερο μέρος του …
-
Υλικά για στρογγυλό ταψί 34 εκ.: 5 Φύλλα χωριάτικα 4 Πράσα, κομμένα σε χοντρά κομμάτια 3 Φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα 1 Ξερό κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 300 …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Η αλήθεια είναι ότι αρχικά το καταναλώσαμε μόνο βραστό, με λεμόνι και ελαιόλαδο, όπως συνηθίζαμε να καταναλώνουμε το κουνουπίδι. Σιγά …
-
Γρήγορο; Ναι! Πρόχειρο; Όχι! Τι κάνεις όταν σχολάσεις αργά το μεσημέρι και δεν έχεις σκεφτεί κάτι εκ των προτέρων; …
-
Νόστιμο, ιδιαίτερο πιάτο με φίνα γεύση! Λίγα μυστικά ακόμα Μην παραλείψετε το ξύσμα για κανένα λόγο, το δοκίμασα και χωρίς …
-
Η παρακάτω συνταγή της Μαριλού για κρεμμυδόπιτα με απάκι και γραβιέρα είναι εμπνευσμένη από τα ταξίδια της στην Κρήτη: μπόλικα …
-
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω ΚΑΙ να τρώω τάρτες και τώρα πια, μετά από μια σειρά επαναληπτικών δηλώσεών μου, όλοι …
-
Στα γρήγορα, με ό,τι έχουμε! Πιστεύω ότι ακόμη και στα φοιτητικά σπίτια υπάρχει ένα κομμάτι τυρί, σάλτσα ντομάτας και κάποιο …
-
Υλικά για 6 ρολά: Για το φύλλο: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. νερό 1 κ.γλ. αλάτι 2 κ.σ. ξύδι 1 …
-
Νόστιμο, ιδιαίτερο πιάτο με φίνα γεύση!
-
Και μια που βρισκόμαστε ακόμα στο κλίμα το εορταστικό, των Άγιων ημερών που μόλις πέρασαν, σήμερα ανήμερα του Άη-Γιαννιού το κλασικό …
-
ΥΛΙΚΑ (για 1 στρογγυλή φόρμα του κέικ) 500 γρ. χονδρά μακαρόνια, για παστίτσιο αλάτι 200 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο … 200 …
-
Οι πορτοκαλοσαλάτες είναι ένα από τα πιάτα που έχω κατατάξει ανάμεσα στα gourmet της παραδοσιακής μας κουζίνας. Είναι τόσο …
-
Το πρώτο απάκι για φέτος το δοκιμάσαμε την προηγούμενη εβδομάδα σε ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο, το σφουγγάτο με πατάτες. …