Γαλακτομπούρεκο – Μπακλαβάς! Τα λόγια περισσεύουν!
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Η συνταγή για ένα γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Ένα γαλακτομπούρεκο όπως ακριβώς το φτιάχνουν στις Σέρρες. Αφράτο και …
Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε …
Δεν έχετε φάει παρόμοιο.. ή το έχετε χρυσοπληρώσει.. Εδώ όλα τα μυστικά από τον Άκη Πετρετζίκη! Λίγα μυστικά ακόμα Την …
Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε. Θα μουγγρίζετε απο ευχαρίστηση μμμμμμμ …
Υλικά:500 γρ.φύλλα κρούστας+ 250 γρ.φρέσκο βούτυρο για το αλοιμμαΓια την κρέμα:1+1/2 φλυτζάνι ζάχαρη700γρ.γάλα300 γρ.κρέμα γάλακτος4 αυγά1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό3 κουταλιές …
Οδηγίες Ξεκινάμε ετοιμάζοντας το σιρόπι : Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με την ζάχαρη , τον χυμό και το ξύσμα …
Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας για γλυκά 250 γρ βούτυρο λιωμένο (ή 125 βούτυρο,125 αραβοσιτέλαιο) Για την κρέμα 1 λίτρο …
Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 250 γρ. φρέσκο βούτυρο Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα + 1φλ. 1,5 φλ. ζάχαρη …
Αυτή την συνταγή την κάνει χρόνια η μαμά μου και είναι εκπληκτικη και εννοειται χωρίς αυγά για όποιον θέλει να …
Όλη η οικογένεια έχει πάθει «εξάρτηση» από αυτήν εδώ την συνταγή!…Ας είναι καλά η θεία μου η Χρύσα που την …
Μια ζωή θυμάμαι τη γιαγιά μου να φτιάχνει ανήμερα του Αγίου Δημητρίου, το περίφημο γαλακτομπούρεκο και όλοι να μένουν με …
Πρόκειται για τη μακράν καλύτερη συνταγή γαλακτομπούρεκου. Για άγνωστο λόγο η μητέρα μου, από την οποία και την “αντέγραψα”, την …
Υλικά1 1/2 λίτρο γάλα2 κούπες ζάχαρη1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό2 βανίλιες200 γρ. βούτυρο2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό)4 αυγάάχνη και κανέλα …
Δύσκολα τρως τόσο ωραίο γαλακτομπούρεκο !!!
ΥΛΙΚΑ 200 γρ.βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα φρέσκο 4 αυγά σε θερμ.δωμ. 1 κούπα ζάχαρη …
Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας …
Για το σιρόπι Ζάχαρη 3 ποτήρια νερού Νερό 2 ποτήρια Λεμόνι 1 το ξύσμα και τον χυμό του Για την …
Αν αυτό δεν είναι τέλειο γαλακτομπούρεκο, τότε ποιο είναι; Γεύση βελούδινη, μοναδική, μυρωδάτη, με φύλλο τραγανό!!!
Ένα σιρόπι που κανονικά θα μέλωνε μελομακάρονα, μια συσκευασία κανταΐφι που θα γινόταν κανταΐφι με καρύδια, λίγα καβουρδισμένα αμύγδαλα που περίσσεψαν από …