Μπισκότα διπλογεμιστά με κρέμα γκανάζ!
Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Αυτά τα βιεννέζικα μπισκότα ήθελα να τα κάνω εδώ και καιρό. Κυρίως γιατί μου αρέσει το σχήμα τους, κρύβεται μια …
Γαλλικά μάκαρονς με γκανάζ βατόμουρο!
Αφράτα μπισκότα με γέμιση γκανάζ με προσθήκη καφέ για περισσότερη γεύση.
Ασπραδια, ασπραδια, εχω γεμισει την καταψυξη με ασπραδια αυγων! Η ευκολη λυση ειναι να φτιαξω μαρεγγα! Την πρωτη φορα που …
Είναι αυτές οι στιγμές που χαίρομαι περισσότερο…να μαζευτείς με φίλες και φίλους, να φτιάξετε το ζεστό καφεδάκι(επειδή δεν προβλέπεται καλοριφέρ, …
…Δεν θα σας πω ότι είναι το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει αλλά αν σας αρέσουν αξίζει τον κόπο …
Το μεγάλο μυστικό για πετυχημένα μακαρόν είναι ότι τα ασπράδια θα πρέπει να είναι “γερασμένα” πριν χρησιμοποιηθούν, δηλ. σίγουρα όχι …
υλικά 40 στρογγυλά μπισκότα αμαρέτι 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμ. σοκολάτα (55% κακάο) 30 ml λικέρ αμαρέτο…