Εδώ στη Μυτιλήνη, συνηθίζουμε να φτιάχνουμε παραδοσιακά φαγητά και όχι μόνο. Ένα λοιπόν παραδοσιακό συνοδευτικό μεζεδάκι που θα βρεις σε …
Συνταγές : Γκιοζλεμές
-
www.ediva.gr
-
…
-
Υλικά για την γέμιση 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 ματσάκι φρέσκα σέσκουλα ή φρέσκο σπανάκι αλάτι,μαύρο …
-
Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης, ένα παραδοσιακό μεζεδάκι του αγαπημένου νησιού που συνδυάζει ευκολία παρασκευής και αναπάντεχη νοστιμιά παρά τα ταπεινά του υλικά. …
-
Υλικά για ζύμη 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό από την βρύση 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι …
-
250 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ. αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 1 κ.γ. ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 50 …
-
Όταν οι έλληνες της Μ. Ασίας πέρασαν στη Μυτιλήνη, έφεραν μαζί τους όλη την τέχνη και τη μαστοριά της δικής …
-
Aγαπημένα πιτάκια για όλη την ημέρα.
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Gozleme είναι μια πολύ γευστική παραδοσιακή τουρκική χειροποίητη πίτα. Το ζυμάρι ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο, γεμίζεται με διάφορα απλά …
-
-
Ένα πιτάκι τραγανό που γίνεται στο τηγάνι σαν γκιουζλεμές, με πικάντικη γέμιση από τυριά και απ’ έξω μια πρέζα μέλι …