Εύκολη Ζύμη Ολικής
Μια ζύμη διαφορετική μαλακή αφράτη και πανεύκολη. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι έχεις, και να κάνεις ρολίνια μπαστούνια ή …
Μια ζύμη διαφορετική μαλακή αφράτη και πανεύκολη. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι έχεις, και να κάνεις ρολίνια μπαστούνια ή …
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Ένα γλυκό που ψήνεται στο ταψί του φούρνου μας με την αγαπημένη τριφτή ζύμη και καρύδα.
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
#παρτι Έψαξα και έψαξα και έψαξα…. Και πάει…λέγοντας!!! Όλες με ώρες και ώρες διαδικασίας!!! Δεν έχω χρόνο λεεεεεεεεεμεεεεεεεεεεεε!!! Σας παρουσιάζω …
Ιδανική ζύμη τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιτάκια!
Μια εξαιρετική συνταγή ζύμης για γιαουρτοπιτάκια, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Μια ζύμη για ονειρεμένες σπιτικές πίτσες!
Ζύμη : 1 ποτήρι σπορελαιο1 ποτήρι νερό1 ποτήρι γάλα1 σπιρτόκουτο μαγιά νωπή1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι ζάχαρη1 και μισό κουταλάκι …
Νόστιμα και αφράτα λουκανικοπιτάκια!…
Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 42 γρ νωπή μαγιά 2 κγ ζαχαρη 560 ml χλιαρο νερό 3 κγ αλάτι 8 …
Λίγα μυστικά ακόμα Έκανα και πίτσα ή μια μεγάλη ή 4 μικρές αλλά και καλτσόνε με αυτή τη ζύμη. Γίνανε …
Ένα υπέροχο, νόστιμο ζυμαράκι, πραγματικά για ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Αγόρασα μαλακό κομμάτι μοσχαριού (ζητήστε από το χασάπη σας και αυτός ξέρει. Δεν θυμάμαι τι μέρος ήταν), το έβρασα πρώτα …
Θα κάνετε εντύπωση. Της Σιμόνης Καφίρη
Τέλεια ζύμη για αλμυρή γέμιση. 1 φλυτζανα χλιαρο γαλα 1/2 φλυτζανα σπορελαιο 1 αυγο 1/2 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη …
Υλικά ζύμης 4 κούπες τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας λάδι 3 κουταλιές τις σούπας ούζο 1 …
Υλικά Ένα ποτήρι χλιαρό νερό ένα φακελάκι μαγιά 3 κουταλιές ελαιόλαδο ένα κουταλάκι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι και αλεύρι όσο …
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.