Φτιάχνουμε την αυθεντική καρμπονάρα www.gastronomos.gr by admin 27/12/2021 Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει πώς φτιάχνουμε την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, χρησιμοποιώντας αυγά και όχι κρέμα γάλακτος. Ακόμη, μας δίνει …
Καρμπονάρα με χωριάτικο λουκάνικο www.gastronomos.gr by gastronomos 21/12/2021 H κλασική θέλει μόνο αυγό, η «ελληνική» φτιάχνεται με κρέμα, εμείς σας προτείνουμε μία ενδιάμεση λύση. Α! και αντί για …