Πεϊνιρλί με τυριά, κιμά και αυγό
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Υλικά για το φύλλο: 250 γρ. φαρίνα 125 γρ. γιαούρτι πλήρες 125 γρ. βούτυρο 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 πρέζα …
Κάθε Κυριακή, θέλω να φτιάχνω και κάτι διαφορετικό και πολλές φορές κάτι καινούργιο για φαγητό στο σπίτι! Έτσι λοιπόν σήμερα, …
Υλικά για την ζύμη 800 γρ. δυνατό αλεύρι για ψωμί 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φακελάκια μαγιά …
Συστατικα για την ζυμη Αλευρι μαγια αλατι ζαχαρη ελαιολαδο χλιαρο νερο για την γεμιση κιμας που περισσεψε 1 βραστο αυγο …
Μπορεί η πίτσα να είναι ιταλικής προέλευσης αλλά δεν υπάρχει μέρος στον κόσμο που δεν θα βρούμε να φάμε το …
“Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;; “Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη …
Το εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο γεύμα που έχουμε σήμερα είναι αφιερωμένο στα τρία χαριτωμένα αγοράκια της φίλης μου Liz, τον …
Εγώ, ένα θα σας πω… απολαυστική, τυρένια, με τις φωτογραφίες να μην μπορούν να δείξουν την υπέρτατη νοστιμιά της ελληνοϊταλικής …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον …
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 500gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΚΡΑΣΙ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΛΑΔΙ 1 …
Από τον χρήστη: cookonΠίτες και Ζύμες, Πίτσες, Κρέας, ΚιμάςΑλεύρι, Μαγιά, Γάλα, Ελαιόλαδο – Λάδι, Αλάτι, Άχνη – Ζάχαρη, Κιμάς, Κεφαλοτύρι, …
Υλικά (για μια κανονική πίτσα)Για τη ζύμη1 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι1 φακελάκι μαγιά½ κούπα …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ για μια κανονική πίτσα -1 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις -3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι …
Μια συνταγή από τη φίλη μου Τουρκάλα Σάτι.
Πίτσες για σήμερα!!! Και τί πίτσες!!! Χειροποίητες από την αρχή ως το τέλος και μάλιστα με… ανακυκλωμένα υλικά!! Η επιτομή …
Υλικά: Για τη ζύμη: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γραμ. νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή 1 …
Βράδυ κρύου και έντονης βροχής με dvd και ζεστη κουβερτούλα και μια λιγούρα για πιτσα έντονη να κυριαρχεί…Με αφορμη μια …
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα κιμά που σας έχει περισσέψει από το χθεσινό τραπέζι και να εντυπωσιάσετε και την επόμενη μέρα…Εγω …