…’και ο κολιός τον Αύγουστο’ λέει η παροιμία, αλλά γιατί παρακαλώ??
Κολιοί πλακί στον φούρνο !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
…’και ο κολιός τον Αύγουστο’ λέει η παροιμία, αλλά γιατί παρακαλώ??
Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού καλοκαιρινού φαγητού από τις μαγείρισσες της Καλλίστης. Υλικά 4 κολιοί μεριδιάρικοι, περίπου 300 γρ. ο …
Σημείωση: Όταν λέμε “ισπανικό πλακί” εννοούμε το πλακί που δεν έχει καθόλου κρεμμύδι -και πολύ σωστά κατά τη γνώμη μου …
Φρέσκα ψαράκια σε σάλτσα ντοματούλας στο φούρνο. Γρήγορο και νόστιμο.Υλικά: