KOTOΠΙΤΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑ ΨΗΤΟΥ Ή ΒΡΑΣΤΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ψητό ή βραστό κοτόπουλο που έχει περισσέψει1/4 φλ. τσ. ελαιόλαδο1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κέρατο1 μεγάλη …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ψητό ή βραστό κοτόπουλο που έχει περισσέψει1/4 φλ. τσ. ελαιόλαδο1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κέρατο1 μεγάλη …
Αλήθεια, εσύ όταν θέλεις να χάσεις τις περιττές θερμίδες των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, τι κάνεις;…
Καταπληκτική διαφορετική μπουγάτσα. 2 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι (ψιλό) 1 συσκευασία φύλλα κρούστας 1,5 κούπα τεμαχισμένο βρασμένο στήθος κοτόπουλου …
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Η τάρτα της Αποκριάς είναι μια τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά… για όσους βαρέθηκαν το κλασσικό πιάτο με χοιρινό! Ελαφριά, …
Μια ιδιαίτερη τάρτα φτιαγμένη από κιμά σόγιας, γεμιστή με πράσο, κοτόπουλο και μυρωδικά, για ελαφριά διατροφή. 1 κούπα κιμά σόγιας …
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 250 γραμμάρια φιλέτο από κοτόπουλο 4 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. σπιτική μαργαρίνη ( …
Υλικά Κοτόπουλο 250 γρ βρασμένο Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ ψιλοκομμένες Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Κασσέρι 100 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα …
Από τη μια maresei-μαμά στην άλλη πέρασε αυτή η συνταγή, εξελίχτηκε και νάτη! Σήμερα περνάει στο μαγειρικό τεφτέρι όλων μας …
Μια έξυπνη ιδέα για να ανακυκλώσουμε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα, είναι να …
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Τα αυθεντικά χωριάτικα κοτόπουλα είναι αυτό που λένε “πτηνά” από σπίτι! Πραγματικά ξέρεις από που προέρχονται, ειδικά όταν μιλάμε για …
Μια πίτα είναι ό,τι πρέπει για να αλλάξουμε γεύση αυτή την εβδομάδα. Εφοδιαζόμαστε φρέσκα και, ει δυνατόν βιολογικά υλικά, και …
Η μητέρα μου έφτιαχνε αυτή την πίτα και μέχρι τώρα θυμάμαι τη γεύση και το άρωμα όταν ψηνόταν στον φούρνο. …
Μανιταρόπιτα με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο και κασέρι. Μία πολύ γευστική και εύκολη πίτα!
Η Νένα Ισμυρνόγλου ετοιμάζει μια ξεχωριστή «κιμαδένια» τάρτα που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους στα χειμωνιάτικα καλέσματά μας.
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 33” 26/12/2012 ΠΙΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ, ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΠΑΡΦΕ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΠΕΚΑΝ