Μανιταρόσουπα
Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 25′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 130 γρ. μανιτάρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο …
Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 25′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 130 γρ. μανιτάρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο …
Μανιταρόσουπα 200γρ μανιτάρια λεντινούλα 25γρ αποξηραμένα βασιλομανίταρα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 καρότα …
Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και… θα μας θυμηθείτε!
Μία νόστιμη μανιταρόσουπα ό,τι πρέπει για τις τελευταίες βροχερές μέρες! Υλικά 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια άσπρα 30 γρ. μανιτάρια ξερά …
Τα μανιτάρια ή αμανίτες όπως τα λένε οι Κρητικοί, είναι ίσως το δημοφιλέστερο έδεσμα τα τελευταία χρόνια στο μεσογειακό τραπέζι. …
Φέτος αυτή η μανιταρόσουπα άνοιξε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας. Φτιαγμένη με φρέσκα μανιτάρια «κουμπιά», αποξηραμένα porcini, μυρωδικά αλλά κυρίως σάλτσα …
1 κιλό λευκά μανιτάρια 60 γρ. αποξηραμένα βασιλομανίταρα & πορτσίνι 50 γρ. αποξηραμένη λεντινούλα (σιτάκε) 3 πράσα 1 κρεμμύδι …
Τόσο απλή και τόσο νόστιμη αυτή η μανιταρόσουπα.
Σήμερα σας έχω μία λαχταριστή, χουχουλιάρικη και πεντανόστιμη σουπίτσα που είναι ότι πεις για τον καιρό αυτό! Υλικά 1 κιλό …
Είπα να φτιάξω μανιταρόσουπα σε μία απλή εκδοχή της και το λέω αυτό γιατί στο μέλλον θα κάνουμε την μανιταρόσουπα …
Υλικά 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο (το άσπρο μόνο) ψιλοκομμένο 2 κοτσάνια σέλινο 1/2 κιλό μανιτάρια …
Από την Ελένη Ψυχούλη 250 γρ. μανιτάρια
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος …