250 ml ελαιόλαδο Άλτις απαλό 8 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κιλό περίπου 450 γρ. τυρί κασέρι χονδροτριμμένο 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Συνταγές :
-
www.sintagespareas.gr
-
Υλικά Μελιτζάνες – 5 μεγάλες στενόμακρες Ντοματάκια – 1 κουτί ψιλοκομμένα Μανιτάρια – 400 γρ ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα Κασσέρι …
-
Μελιτζάνες μακρόστενες 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο …
-
Βαρκούλες μελιτζάνας με γέμιση μοσχάρι.. Νόστιμο και εντυπωσιακό!Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες και τις αλατίζουμε.Τις μοιράζουμε στα 2, τις χαράζουμε,ρίχνουμε από …
-
ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ!Με ενα κουταλακι προσπαθουμε προσεχτικα να αφαιρεσουμε την ψιχα της μελιτζανας.,στην συνεχεια τις …
-
Υλικά 4 μελιτζάνες 200 γραμ. ανθότυρο 4 ντομάτες ώριμες 5-6 ελιές 4-5 σκελίδες σκόρδου βασιλικός…
-
Υλικά: Μελιτζάνες κομμένες στη μέση, Τυρί φέτα ή νηστίσιμο τυρί και σάλτσα ντομάτας. Εκτέλεση: Αλατίζω, τηγανίζω τις μελιτζάνες και τις …