Πίτα “Μουσακάς” με Σφολιάτα
Μια πίτα με σφολιάτα, εύκολη και γρήγορη με απλά υλικά και για όλες τις ώρες. Μοιάζει με τον αγαπημένο μου …
Μια πίτα με σφολιάτα, εύκολη και γρήγορη με απλά υλικά και για όλες τις ώρες. Μοιάζει με τον αγαπημένο μου …
Τα παλιά συρτάρια μερικές φορές κρύβουν θησαυρούς (ανάλογα βέβαια με το τι θεωρεί θησαυρό ο καθένας…). Έτσι και η τελευταία …
Υλικά 5–6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη …
Ελαφριά πίτα μελιτζάνα με λαχανικά.
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Μια μελιτζανόπιτα που θα σας μαγέψει με το άρωμα και τη γεύση της! Γίνεται ανάρπαστη και τρώγεται ασυστόλως! Δοκιμάστε την! …
Μοιάζει με πίτα, αλλά δεν είναι ακριβώς…
Καλή σας μέρα!! Τελικά, εδώ το φθινόπωρο μας επισκέφθηκε για τα καλά! Εχθές, ξύπνησα και νόμισα ότι τη νύχτα με είχαν …
Η ωραιότερη μελιτζανόπιτα που μας έφερνε η συναδέλφισσα βλάχα (Λιβάδι Ελασσόνας) στη δουλειά. Λες και τρως κρεατοπιτα.
Για να είμαι ειλικρινής,αν δεν είχα αυτή την περιέργεια να δοκιμάζω τα πάντα με τα πάντα,πιθανώς να μην επιχειρούσα ποτέ …
Μετά τις ατασθαλίες που κάναμε τις γιορτές καιρός να μαζευτούμε καθότι έρχεται καλοκαιράκι. Πιτούλα λοιπόν λάιτ για να τρώμε χωρίς …
Μια πιτούλα που έλειπε από την κουζίνα του Tante Kiki… η μελιτζανόπιτα!!! Την είχα φτιάξει για πρώτη φορά το περασμένο …
Υλικά: Για τη γέμιση 4 φύλλα κρούστας για πίτες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 700 γρ. …
Εύκολη μελιτζανόπιτα!
Απλή και νόστιμη πίτα για τις νηστίσιμες μέρες και όχι μόνο…Υλικά 6 φύλλα για πίτα (κατά προτίμηση δικά σας) ελαιόλαδο …
Μελιτζανόπιτα σπιτική και χωριάτικη για όλη την οικογένεια..Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάει) 1 κ.γ. …
Θα χρησιμοποιήσουμε ό,τι λαχανικά έχουμε στο ψυγείο, αλλά μην βιαστείτε να την αποκαλέσετε “τουρλού” του… ταψιού, δείτε παρακάτω!
ΥΛΙΚΑ: ________ Για την ζύμη: 1σφηνάκι ελαιόλαδο 1σφηνάκι γάλα εβαπορέ 1φακελάκι ξερή μαγιά 1κουταλιά τής σούπας αλάτι Νερό χλιαρό 550ml …
Συνδυασμός από 2 συνταγές του Άκη Πετρετζίκη, από τον οποίο όποτε έχω δοκιμάσει λιχουδιές έχουν πετύχει χωρίς καμία δυσκολία! Γίνεται, …