Ζουμερά Μελομακάρονα με Σιμιγδάλι Greek Christmas Honey Syroped Cookies,with Semolina
Υλικά μισή κούπα αραβοσιτέλαιο (125 ml) μισή κούπα ελαιόλαδο (125 ml) 1/4 κούπας ρετσίνα (60 ml) 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι …
Υλικά μισή κούπα αραβοσιτέλαιο (125 ml) μισή κούπα ελαιόλαδο (125 ml) 1/4 κούπας ρετσίνα (60 ml) 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι …
Η συνταγή γι’ αυτά τα υπέροχα σοκολατάκια, είναι της θείας μου της Βιβής, που τα φτιάχνει, όσο θυμάμαι τον εαυτό …
Αυτή είναι μια συνταγή που την πήρα από την πεθερούλα μου και είναι μακράν τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που έχω …
Υπέροχα, πεντανόστιμα, λαχταριστά!!! Μια εικόνα χίλιες λέξεις!!!
Από διάφορους πειραματισμούς κατέληξα σε αυτή την συνταγή που κάνω τα τελευταία χρόνια..
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες φτιάχνω κάθε χρόνο γιατί Χριστούγεννα χωρίς αυτά είναι κάτι σαν Πάσχα χωρίς κόκκινα αβγά… απλά δεν γίνεται! …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. φυτική μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού …