Νόστιμο μοσχαράκι σιγοβρασμένο ,και γαρνιρισμένο με κολοκυθάκια.
Καπαμάς με μοσχαράκι και κολοκυθάκια
mageirikesdiadromes.gr
Νόστιμο μοσχαράκι σιγοβρασμένο ,και γαρνιρισμένο με κολοκυθάκια.
Το συγκεκριμένο φαγάκι είχα να το κάνω χρόνια…ω, ναι ακούγεται απίστευτο αλλά έτυχε!Εγινε λουκουμάκι και πως να μη γίνει δηλαδή …
Ο όρος καπαμάς έχει Τούρκικες ρίζες και αναφέρεται σε φαγητό που έχει βράσει σε χαμηλή φωτιά και σκεπασμένο με το …