Ένα εύκολο γλυκάκι και ελαφρύ που μας βγάζει ασπροπρόσωπους. Η γλυκόξινη γεύση του μήλου σε συνδυασμό με τη βουτυράτη γεύση …
Μους βελουτέ μήλου με μασκαρπόνε
www.greekmasa.gr
Ένα εύκολο γλυκάκι και ελαφρύ που μας βγάζει ασπροπρόσωπους. Η γλυκόξινη γεύση του μήλου σε συνδυασμό με τη βουτυράτη γεύση …
Από τον Chef Στέφανο Ρόσσι ΥΛΙΚΑ ½ κ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας…
Μια ανάλαφρη πουτίγκα απο νόστιμα πορτοκάλια…. που συνδιάζεται με δροσερή μους απο μασκαρπόνε και λικέρ πορτοκάλι! Ένα απο τα αγαπημένα …
Ανάλαφρη, δροσερή μους η οποία συνδυάζεται άψογα με φράουλες ή μούρα.
Τα Lingonberries είναι εγγενές φυτό σε μορφή θάμνου της Σκανδιναβίας με βρώσιμους, κατακόκκινους, μικρούς καρπούς και έχουν μια μακρυά ιστορία …