Κλασική συνταγή- όχι μόνο στην Κρήτη- ο μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. …
Παστός μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο με πατάτες
cretangastronomy.blogspot.com
Κλασική συνταγή- όχι μόνο στην Κρήτη- ο μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. …
Αγαπημένο και πολύ νόστιμο φαγητό….
Υλικά1 κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 ξερά κρεμμύδια σε φέτες2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια2…