ψωμάκια μπριος (κουβερ)
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
Η ζύμη Brioche τείνει να είναι βαριά, καθώς είναι μια εμπλουτισμένη ζύμη. Έτσι έχουμε μια εμπλουτισμένη ζύμη με υπέροχη γεύση, …
Είναι ψωμάκια γαλλικης προέλευσης που έχουν βούτυρο και αυγά, η ψίχα τους γίνετε πλούσια σε γεύση και αφράτη σε υφή. …
Αυτά τα μικρά ψωμάκια μπορείτε να τα φτιάξετε για ατομικά μικρά σάντουιτς ή αν τα κάνετε μεγαλύτερα μπορείτε να να …
Η απλούστερη εκδοχή των γνωστών και αγαπημένων brioches! Όλα τα υλικά μετρημένα ακριβώς,για γρήγορη και εύκολη παρασκευή. Iδανικά για σάντουιτς …
Υλικά ½ φλ. γάλα συμπυκνωμένο ¼ φλ. νερό 1 κ.σ. βούτυρο 2 ½ φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 …
Υλικά για 10 μικρά ψωμάκια: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 120 γρ. μαργαρίνη σε …
Τα ψωμάκια brioche είναι ιδανικά για πρωινό, για σνακ αλλά και για να συνοδέψετε τα burger σας. Υλικά: (για 12 …
Ζύμη Brioche! Είναι υπέροχη δικιμάστε τη !!
Ιδανικά για μπουφέ αλλά και για πρωινό.
Σε μια αλευρωμένη επίπεδη επιφάνεια και με τη βοήθεια ενός πλάστη, απλώνουμε τη ζύμη.Αναμιγνύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα, πασπαλίζουμε …
Η συνταγή που ακολουθεί, προέρχεται αυτούσια από το εξαιρετικό blog της Gabriela Cara, Gabriela’s blog. Η αυθεντική ονομασία του είναι …