Το φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα μια υπέροχη θήκη για γλυκές ή αλμυρές πίτες. …
Μυζηθρόπιτα Μακεδονίας με γλυκό του κουταλιού
www.argiro.gr
Το φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα μια υπέροχη θήκη για γλυκές ή αλμυρές πίτες. …
Αν πάρουμε το «κολάι» που λένε και έχουμε τα υλικά (δηλαδή ξινομυζήθρα, γιατί αλεύρι υπάρχει παντού…) οι νεράτες μυζηθρόπιτες γίνονται …
Υλικά – 1 πακέτο φύλλο κρούστας – 500 γρ. μυζήθρα γλυκιά μαλακή – 250 γρ. ανθότυρο – 4 αυγά χτυπημένα …
Οδηγίες Βάζουμε την ζάχαρη και τα αυγά σε μπολ και τα χτυπάμε πολύ καλά με το μίξερ. Σε άλλο μπολ …