Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (1/2 κ. μοσχαρίσιο και 1/2 κ. χοιρινό) 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Ντολμαδάκια με κιμά (με φρέσκα αμπελόφυλλα)
kouzinomageiremata.blogspot.com
Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (1/2 κ. μοσχαρίσιο και 1/2 κ. χοιρινό) 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
2 κρεμμύδια τριμμένα 3 κουταλιές βούτυρο 100 γρ. ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια φρέσκο …
ΥΛΙΚΑ για 50-60 ντολμαδάκια 1 βάζο με αμπελόφυλλα Για τη γέμιση 500 γρ. κιμάς 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 2 μεγάλα …
Για τα ντολμαδάκια: • 500 γρ. αμπελόφυλλα • 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος • 1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο, ψιλοκομμένο • 1 …