Η μοσχαρίσια ουρά είναι από τα πιο νόστιμα κομμάτια κρέατος για μαγειρευτό φαγητό και αν δεν την έχετε δοκιμάσει αρκεί …
Ουρά Μοσχαρίσια
www.alwayshungry.gr
Η μοσχαρίσια ουρά είναι από τα πιο νόστιμα κομμάτια κρέατος για μαγειρευτό φαγητό και αν δεν την έχετε δοκιμάσει αρκεί …
Η μοσχαρίσια ουρά είναι πραγματική λιχουδιά. Απολαύστε την με μια πεντανόστιμη σάλτσα σε έναν συνδυασμό ιδανικό για τις κρύες χειμωνιάτικες …
Υλικά Ουρά μοσχαρίσια 1 ή 2 (ανάλογα τις μερίδες) Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες Λευκό κρασί …
Υλικά Ουρά από μοσχάρι μία ή δύο (ανάλογα τα άτομα) Μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας …
Η αρωματική, σιγομαγειρεμένη με σέλινο ουρά του βοδιού (της αγελάδας γενικά) ονόματι Coda alla Vaccinara είναι ένα από τα τυπικά …
Η ουρά του αγελάδας -παλιότερα βοδινή (oxtail), λες και μόνον τα αρσενικά ζώα σ’ αυτό τον κόσμο δεν ήταν κολοβά- …
Λιώνει στο στόμα αυτό το “ταπεινό” κομμάτι του μοσχαριού!