Η ολόκληρη πάπια κάνει σκωτσέζικο ντους πριν μπει στο φούρνο. Ακολουθεί την πιο αντισυμβατική μέθοδο για να βγει ζουμερή, ροζ, …
πάπια με μέλι και μουστάρδα, ολόκληρη στο φούρνο
www.pandespani.com
Η ολόκληρη πάπια κάνει σκωτσέζικο ντους πριν μπει στο φούρνο. Ακολουθεί την πιο αντισυμβατική μέθοδο για να βγει ζουμερή, ροζ, …
Είχα δυο μικρές παπίτσες και έψαχνα συνταγή για να φτιάξω την πρώτη. Μετά από κάμποσο ψάξιμο, κατέληξα να δοκιμάσω αυτή, …
υλικά για 4 άτομα • 1 πάπια (περίπου 3 κιλά) • 600 γραμμ. αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, χουρμάδες, σταφίδες, μύρτιλα) …
Υλικά: 1 πάπια 3-4 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι για τη σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ 1 κουταλάκι …
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου. Μουλιάζουμε το ψωμάκι μέσα σ’ ένα φλιτζάνι γάλα.Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το μαϊντανό και …