Κασερόπιτα, αφράτη και μυρωδάτη πίτα!
Σήμερα φτιάχνουμε μια κασερόπιτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Με σπιτικό φύλλο τύπου πίτσας, λεπτό, για να γίνει τραγανό απ’ έξω και …
Σήμερα φτιάχνουμε μια κασερόπιτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Με σπιτικό φύλλο τύπου πίτσας, λεπτό, για να γίνει τραγανό απ’ έξω και …
Η πρώτη συνταγή της χρονιάς είναι ένα πολύ ιδιαίτερο ορεκτικό! Θα φτιάξουμε πίτα με καπνιστά καρότα και κρέμα κάσιους! Είχα …
Λαχταριστή πίτα με αρνί που περίσεψε! Υλικά500 γρ φύλλο κρούστας350 γρ αρνί που περίσεψε250 γρ τυρί τριμμένο γκούντα100 γρ. βούτυρο100 γρ. …
Η δεύτερη κατά σειρά αγαπημένη συνταγή της Κρήτης μετά τα καλιτσούνια είναι η σφακιανόπιτα. Λεπτή πίτα με γέμιση μαλακού τυριού …
Μικρασιάτικες πίτες από τον Κωστή Κωστάκη
Η αρχή έγινε πέρσι εν μέσω της πρώτης καραντίνας! Θα έφτιαχνα φαλάφελ να κάνουμε πικ νικ σε ένα περιβόλι πάνω …
Η εμπειρία μου από τον πειραματισμό έχει σαν αποτέλεσμα ότι χρειάζεται ένα καλό αντικολλητικό τηγάνι, λίγο πιο μεγάλο από το …
Σήμερα θα φτιάξουμε μια υπέροχη ελαφριά πίτα με σέσκλα. Απ’ ό,τι ξέρω μια παρόμοια φτιάχνουν στην Νάξο και την λένε …
Ψάχνετε μήπως μια συνταγή για μια πίτα, αλλά έχετε βαρεθεί τις συνηθισμένες συνταγές και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο; Μην …
ΟΙ ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ | «H Μακεδονική Κουζίνα έχει τη δική της σύνθετη ταυτότητα, συνδεδεμένη με την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. …
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς – σνακ, ΣνακΑλεύρι, Ρακή, Φέτα, Τυρί (όλα τα είδη), Ελαιόλαδο – Λάδι, ΑλάτιΔημοσιεύθηκε: 14/09/2019 …
Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Διανύοντας την εβδομάδα πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, μπαίνουμε στην τελική φάση της νηστείας και …
Οι πίτες έχουν την τιμητική τους, στην ελληνική κουζίνα. Αναλόγως με το «γέμισμα» αλλά και το φύλλο που θα χρησιμοποιήσετε …
Ειναι μια ποντιακη πιτα,την οποια οταν την δοκιμασα πρωτη φορα παραλιγο να φαω μισο ταψι μονη μου, δεν ηθελα να …
Υλικά για στρογγυλό ταψί 26 εκ.: Φύλλο: 500 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι μικρό ελαιόλαδο 1/3 ποτηριού νερό 3 κ.σ. ξίδι …
Υλικά Συνταγής 1 φύλλο κρούστας 500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κάπως σφιχτή …
Υλικά: 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ½ ματσάκι άνηθος ½ ματσάκι μαϊντανός Φύλλα από 3 κλαδάκια δυόσμο 1 κουτ. …
Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές για τους λάτρεις των αλμυρών αλλά …
Πριν λίγες μέρες είχα μανιτάρια που έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα καθώς και κιμά σόγιας που θα έληγε οσονούπω. Οπότε μου …
Τις πιταρούδες τις έμαθα από τη γιαγιά μου, αυτό που δεν ήξερα είναι πως πρόκειται για μια παραδοσιακή συνταγή της …