ΜΠΙΣΚΟΥΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ // BISCUIT ALLA PANNA
Ένα μπισκουί το οποίο διατηρείται υγρό και ζουμερό. Κατάλληλο και ως βάση για τούρτες που διατηρούνται στην κατάψυξη, καθώς δεν …
Ένα μπισκουί το οποίο διατηρείται υγρό και ζουμερό. Κατάλληλο και ως βάση για τούρτες που διατηρούνται στην κατάψυξη, καθώς δεν …
Ναι σήμερα η συνταγή μας είναι και νηστίσιμη και σοκολατένια και ιδανική για να φτιάξεις φαντασμαγορικές τούρτες. Γιατί ναι μπορεί …
Ιδιαίτερα αφράτο παντεσπάνι για τις τούρτες μας! 8 αυγά 115 γρ. ζαχαρη + 115 γρ. ζάχαρη 65 γρ. ηλιέλαιο 35 …
Ουσιατικά είναι μία pasta genovese (ή pâte génoise), δηλαδή ένα παντεσπάνι με βούτυρο, το οποίο περιέχει όμως και αλεύρι αμυγδάλου…Θα …
Ένα πολύ παλιό γλυκό, που οι γιαγιάδες μας «έβγαζαν» για κέρασμα στις γιορτές.Πρόκειται για μια νοστιμότατη παραλλαγή του κλασικού γλυκού, …
Ένα ακόμη παντεσπάνι θα σας δείξουμε σήμερα.Ένα ωραίο και σταθερό παντεσπάνι, χωρίς κρόκους μόνο με τα ασπράδια των αυγών.Το έχω …
Υλικά για στρογγυλή λυόμενη φόρμα 18 εκ: Για …
6 αυγά 1 1/4 φλ. ζάχαρη 1 1/4 φλ. αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ
Γιορτάζει ο καλός μου, του εύχομαι από καρδιάς να είναι πάντα γλυκαμένος. Γιορτάζουν ακόμα, η κορούλα και η μανούλα της …
Σούπερ σοκολατένιο το σημερινό μας κέικ!Το έφτιαξα για να το χρησιμοποιήσω σαν βάση για τούρτα. Είναι πολύ αφράτο, ζουμερό και …
Από τον Pastry Chef Γιώργο Χριστοδουλόπουλο Ημέρα προβολής 18/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι: …
Πιστέψτε με πιο εύκολο δεν γίνεται. Τα υλικά είναι λίγα, και ο τρόπος παρασκευής απλούστατος. Στην ουσία πρόκειται για ένα …
Σάββατο πρωί κι ο αγαπημένος μου εξάδερφος θα έρθει σε λίγο. Θέλω κάτι που να έχει γίνει τώρα γιατί ξέρω …
Το Arluno, είναι μια μικρή κωμόπολη που βρίσκεται στα περίχωρα του Μιλάνο. Ενας απο τους πιο ταλαντούχους και δημοφιλείς σύγχρονους …
Η ΑΠΟΛΥΤΗ ΣΟΚΟΛΑΣΗ… ΥΛΙΚΑ: 200 gr ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 120 gr ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 50 gr ΒΟΥΤΥΡΟ…
Ανάλογα με τη διάθεση, κίντερ delice ή pingui! Πιο γρήγορα φτιάχνεται παρά αγοράζεται!!
Υλικά συνταγής 6 αυγά 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι φαρίνα 1/2 φλυτζανάκι κονιάκ 4 κουταλάκια κοφτά μπέικιν πάουντερ …
Αυτο παντεσπανι που σας παρουσιαζω, περιεχει πολυ λιγοτερα αυγα, αλλα εχει επιπλεον και λιπαρη ουσια, στην συγκεκριμενη περιπτωση κρεμα γαλακτος, …
Πιο αφρός δε γίνετε!!!! Υλικά για 24 εκ-26 εκ. ταψάκι 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. φαρίνα 30 γρ …
Εύκολο σοκολατένιο και ζουμερό κέικ που έκανα για τα παιδιά μου και κάποιους φίλους τους και άρεσε πολύ σε μικρούς …