Παραδοσιακές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα από την Αμοργό
Τυροπιτάκια, και συγκεκριμένα παραδοσιακές τυρόπιτες από την Αμοργό, ασύγκριτες μικρές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα, ανθότυρο ή φέτα και μοσχοβολιστή κανέλα είναι …
Τυροπιτάκια, και συγκεκριμένα παραδοσιακές τυρόπιτες από την Αμοργό, ασύγκριτες μικρές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα, ανθότυρο ή φέτα και μοσχοβολιστή κανέλα είναι …
Πάμε να φτιάξουμε παρέα μία εύκολη και γρήγορη πιτούλα! Μία παραδοσιακή Μπλατσαριά Ηπείρου ή Πλαστό Θεσσαλίας με διάφορα χορταρικά και …
Υλικά 500 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κουταλάκι αλάτι 90 ml ηλιέλαιο 2 κουταλιές ξύδι 220-250 ml νερό 500 γρ φέτα …
μία πολύ αγαπημένη συνταγή που θεωρούμε Ελληνικό comfort food. Η ιδέα μας ήρθε από την περιοχή που πλέον ζούμε μόνιμα, …
Μια διαφορετική συνταγή για πίτα που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Παραδοσιακή κρεμμυδόπιτα Μυκόνου. Ένα ιδιαίτερο φαγητό το οποίο συνδυάζει το …
Μια κλασική συνταγή τυρόπιτας από την ξακουστή Ρούμελη, συνδυάζοντας υπέροχα τα δύο είδη τυριών δίνοντας έτσι ένα ζουμερό αποτέλεσμα . …
Παραδοσιακή Ηπειρώτικη πίτα για το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς!, Άτομα: 10, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος ψησίματος: 30′ – 45′, …
Η αλμυρή, παραδοσιακή βασιλόπιτα είναι ένα έθιμο που τηρούμε αρκετές γενιές , τυρόπιτα ή τραχανόπιτα δεν έχει σημασία, αρκεί να …
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε …
Όταν η επιθυμία για πίτα είναι προ των πυλών, η πιο γρήγορη λύση είναι μια ξεσκέπαστη πιτούλα ή κατά το …
Αυτή η τυρόπιτα είναι πολύ νόστιμη , χορταστική και με μια σαλάτα τέλειο γεύμα !!!
Τραγανές λαδόπιτες (παραδοσιακή συνταγή)Τραγανιστά, γλυκά η αλμυρά σνακ με πολύ απλά υλικά. θα χρειαστούμε:400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 …
Απλή, αυθεντική γεύση της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Ο ήχος από τα τραγανά χειροποίητα φύλλα και η μυρωδιά που σε τραβάει …
Υλικά : Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για …
ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη 1 κούπα νερό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι αλεύρι όσο πάρει …
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε …
Λαχανόπιττα με χυλό – Μία αυθεντική χωριάτικη πίτα με την συνταγή της από την Κοκκινοράχη Γορτυνίας! Παραδοσιακή,όπως την έφτιαχναν οι …
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό σταρένιο αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι λίγο αλάτι …
Οι περιοχές γύρω από την Κοζάνη φημίζονται για τα λουκάνικα με μείγμα χοιρινού και μοσχαρίσιου κιμά, με πολλά καρυκεύματα. Χρησιμοποιήστε …
Υλικά Ενάμιση λίτρο νερό, αλάτι, 1 γιαουρτάκι καλαμποκάλευρο ή αλεύρι σκληρό ( ότι θέλ…