Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Πεϊνιρλί με τυριά, κιμά και αυγό
syntageskamomata.blogspot.com
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
300 γραμμαρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια ψιλή σεμολίνα (σιμιγδάλι) 200 ml χλιαρό νερό 150 ml χλιαρό γάλα …
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του …
2 φύλλα κουρού 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα Ifantis 4 φέτες τυρί Havarti 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak ½ lt …