Μαριναρισμένο ψαρονέφρι σουβλάκι, πλιγούρι με μούσμουλα και σταφίδες, πιπεριές Φλωρίνης, τζατζίκι και ψωμί λαδορίγανη
Όταν με εμπνέει ένα υλικό μπορεί να με οδηγήσει στην δημιουργία ενός παραδεισένιου κέικ (ναι, είμαι ερωτευμένη παράφορα με το …
Όταν με εμπνέει ένα υλικό μπορεί να με οδηγήσει στην δημιουργία ενός παραδεισένιου κέικ (ναι, είμαι ερωτευμένη παράφορα με το …
Πλιγουράκι με μοσχαρίσιες μπριζόλες στον φούρνο! Για την συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε ελάχιστα σκεύη. Απλό και γρήγορο!
Υλικά ½ κιλό χοιρινή σπάλα 1 φλιτζ. τσαγιού πλιγούρι 20 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι Πιπέρι
Το μυστικό αυτού του φαγητού είναι φυσικά τα αφράτα μπιφτέκια, τα οποία χάρη στην βρώμη ή αλλιώς το κουάκερ αποκτούν …
Κι αφού ετοίμασα την κρεατόσουπα με το μοσχαρίσιο κρέας και τα λαχανικά κι έχω περίσσιο βραστό κρέας, μπορώ να το …
Σήμερα έχουμε φαγάκι νόστιμο, γιουβαρλάκια αφράτα με πληγούρι που μας άρεσαν πολύ και τα έχουμε τιμήσει αρκετές φορές. Υλικά 250 …
Υλικά 500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα 200 γρ. πλιγούρι ψιλό 1 µέτριο ξερό κρεµµύδι, χοντροτριµµένο 1 αυγό, …
Νόστιμο και πολύ θρεπτικό φαγητό. Το θρεπτικό πλιγούρι παντρεύεται τέλεια με το κρέας του χειμώνα, το χοιρινό.
Τα καλύτερα, αφράτα κεφτεδάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ.. έρχονται από την Πολίτικη Κουζίνα, αυτό που τα κάνει ξεχωριστά είναι το …
Υλικά1 κιλό κιμά μισό-μισό 2 κρεμμύδια 1 ντομάτα μεγάλη 1 πιπεριά πράσινη και μία κόκκινη, αλεσμένες στο blenderΜαϊντανό2 αυγά200 γρ. …
Μια συνταγή της καλής μου φίλης Αδαμαντίας . Μιας χρυσοχέρας στην κουζίνα που αγαπάει τη μαγειρική όσο και εγώ και …
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγούλα, για διαφορετικά σνίτσελ !!!
Αρνάκι με πλιγούρι και κασέρι Ερεσού, γεμιστές πιπεριές και μανιτάρια στη γαστρα.
Ποντιακή ξεχασμένη συνταγή, όπερ μεθερμηνεύομενη….γιουβαρλάκια με πληγούρι και κόκκινη σάλτσα!!! Είναι η μία από τις υπέροχες συνταγές που έφτιαξε η …
…Εγιναν απίστευτα νόστιμα, τα παιδιά ξετρελάθηκαν (ενώ οι μεγάλοι πήγαν πίσω….!!!) και θα επαναληφθούν οπωσδήποτε! Αλλος ένας έξυπνος τρόπος για …
Το αρνάκι από τα Τρίκαλα,τα πορτοκάλια από το Άργος,ο συναρπαστικός κρόκος Κοζάνης,τα αμύγδαλα Θεσσαλίας! Μαγειρεύουμε ελληνικά κατόπιν “παραγελίας” για το …
Mια σούπα φτιαγμένη από πλιγούρι μαζί με νόστιμα κεφτεδάκια .
Ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό που θα λατρέψετε!
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πλιγούρι στην κατσαρόλα.