Ένα risotto με γεύσεις και αρώματα από απανταχού της ελληνικής γης και θάλασσας. Και τι γεύσεις!!! Και τι αρώματα!!! Εάν …
Risotto με κάπαρη Τήνου, λεμόνια Άρτας & άλλα καλά
www.sintagespareas.gr
Ένα risotto με γεύσεις και αρώματα από απανταχού της ελληνικής γης και θάλασσας. Και τι γεύσεις!!! Και τι αρώματα!!! Εάν …
Στο τέλος προσθέτουμε μπόλικη φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα. Ή μήπως να πρωτοτυπήσουμε με λίγο κατίκι;
ΥΛΙΚΑ 2 κουπες κριθαρακι 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1σκελιδα σκορδο 1/2κουπα καλαμποκι 1/2κουπα αρακα 5φετες μπεικον 1καροτο τριμμενο 2κουτ σουπας …