…
Παναρισμένα Μελιτζανορολά με Τυρί
jimdiasrecipes.blogspot.com
…
Υλικά 2 κρεμμύδια 100 ml. ελαιόλαδο 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβα αλάτι πιπέρι 200 γρ. μελιτζάνες 300 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. …
…Λόγω έλλειψης χρόνου, αλλά και λόγω έρωτος που έχει γεννηθεί τα τελευταία χρόνια με τις μελιτζάνες, διάλεξα μια εύκολη και …
Υλικά και εκτέλεση: 1 κιλο μελιτζανες που τις κοβω, τις αλατιζω, και με 3 κουταλιες λαδι λαδωνω. Κατοπιν τις τις …