Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα …
Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα …
Συνταγή μεγάλη δεν έχω να γράψω σήμερα. Θα σας παραπέμψω στις αντίστοιχες συνταγές με «λαχανοντολμάδες με κιμά» και «νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες» …
5-6 κολοκυθάκια 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 αυγό 100 γρ φρυγανιά τριμμένη 150 γρ αλεύρι 100γρ φέτα …
Υλικά συνταγής μελιτζάνες: 1 1/2 κιλό στενόμακρες ή στρόγγυλες, κομμένες σε φέτες ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες κρεμμύδι: 1 τριμμένο ελαιόλαδο: …
Υλικά συνταγής μελιτζάνες: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού και επιπλέον για το τηγάνισμα κρεμμύδια: 2 μεγάλα, τριμμένα σκόρδο: …
Άλλο ένα αγαπημένο φαγητό, που φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας συνήθως τα καλοκαίρια. Εγώ το παρουσιάζω σε μία έκδοση λίγο πιο …
Ένα καλοκαιρινό πιάτο, με πολύ απλά υλικά, τα οποία βρίσκονται και στην εποχή τους. Ένα νοστιμότατο ορεκτικό, που μπορούμε να …
Οπως έχουμε πεί, το όνομα της δεν σημαίνει ότι η συνταγή περιέχει απαραιτήτως και παρμεζάνα…Σε γενικές γραμμές η παρμιτζάνα αποτελείται …
Υλικά συνταγής για τη γέμιση 1 μεγάλο λάχανο 1 κιλό κιμάς (800γρ. μοσχάρι και 200γρ. χοιρινό). 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 …
Μελιτζάνες παναρισμένες με γαλέτα και ψημένες στο φούρνο, με νόστιμη σπιτική σάλτσα τομάτας και πολλά τυριά. Μέσα σε ατομικά φορμάκια, …
Το εύκολο και το καλομαγειρεμένο φαγητό, η μοναδική κατηγορία φαγητού που δεν έχει haters παρά μόνο φανς. Σήμερα το πρωί …
Φαγητό του καλοκαιριού, πεντανόστιμο, αρέσει σε όλους και γίνεται ανάρπαστο!!! Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3 …
υλικά 3 μελιτζάνες 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 70γρ ντοματοπελτέ 2 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο πιπέρι ρίγανη 400γρ τυριά τριμμένα (κασέρι, γραβιέρα, …
Λαχανικά τηγανιτά με σάλτσα ντομάτας Τόσο απλό κι όμως τόσο νόστιμο! Με τυρί φέτα και παγωμένη μπύρα είναι το καλύτερο …
Ένα καλοκαιρινό, συνοδευτικό πιάτο αλλά και μια πρόταση για μερακλίδικο μεζεδάκι που όλοι θα εκτιμήσουν την παρουσία του σε μια …
Οι μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με ρίγανη, είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό, …
Αν σας λείπει η γεύση της πίτσας, ενώ είστε σε δίαιτα, τότε αυτή είναι η κατάλληλη συνταγή. Πίτσα, που αντί …
Πρόκειται για ένα από εκείνα τα ορεκτικά, που όταν σερβίρονται στο τραπέζι, δημιουργούν χαμόγελα ευχαρίστησης στα πρόσωπα των συνδαιτυμόνων.Πολύ εύκολος …
Οι πατάτες με φρέσκια ντομάτα και τσιγαρίδες στο φούρνο, ήταν από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά όταν ήμουνα μικρή. Τα …
Το σκόρδο και το ξύδι είναι απαραίτητα συστατικά γι΄αυτη την υπέροχη σάλτσα, αν διαθέτεις σπιτικό κόκκινο ξύδι ακόμη καλύτερα! Φυσικά …