Σάλτσα ντομάτας με λαχανικά
Πάντα αυτοσχεδιάζω όταν πρόκειται για σάλτσες ντομάτας. Από τότε που ο Άρης άρχισε να τρώει στερεές τροφές, ξεκίνησα να προσθέτω …
Πάντα αυτοσχεδιάζω όταν πρόκειται για σάλτσες ντομάτας. Από τότε που ο Άρης άρχισε να τρώει στερεές τροφές, ξεκίνησα να προσθέτω …
Χρόνος Προετοιμασίας: 2-3 λεπτάΥλικά:250 γρ. μαγιονέζα200 γρ. κέτσαπ1 κ.γ. σάλτσα worcester2 σταγόνες ταμπάσκο1 σφηνάκι κονιάκ2 κ.γ. πάπρικα καπνιστήΑλάτι & πιπέριΕκτέλεσηΣε …
για να ξεφύγουμε από τις κλασικές σάλτσες (αυγολέμονο και κρέμα λεμονιού) που συνοδεύουμε συνήθως τα ντολμαδάκια, εμείς τα δοκιμάσαμε και …
Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα που φτιάχνεται με ελαιόλαδο ή σπορέλαιο και ένα όξινο υλικό, όπως ξύδι, κρασί ή χυμό …
Υλικά• 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό (1 φλυτζ. τσαγιού)• 150 γραμ. ταχίνι (½ φλυτζ. τσαγιού)• 5 – 6 κουτ. σούπας χυμό …
Γρήγορη και νόστιμη σάλτσα με τυρί κρέμα για ρολό ψητό κοτόπουλο. Έτοιμη σε 3 λέπτα.
Υλικά 1/2 κ. λουκάνικο βοδινό 6-7 ντομάτες ώριμες 1 ξερό κρεμμύδι 4-5 πιπεριές πράσινες, κέρατο 250 γ. μανιτάρια λάδι αλάτι …
Για κάτι εύκολο…, όταν επιστρέφεις κομμάτια στο σπίτι και δεν υπάρχει… φαγητό!!!
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική …
Μοστάρντα είναι καρύκευμα -σάλτσα που μας έρχεται από την Ιταλία και παρασκευάζεται από φρούτα με προσθήκη αιθέριου έλαιου σιναπιού και …
Θέλετε να πετύχετε το καλύτερο αυγολέμονο για το φαγητό σας; Μάθετε όσα πρέπει να κάνετε και θα ξετρελαθείτε με την …
Το μόνο που σας απομένει είναι να αγοράσετε το κοτόπουλο και να το ψήσετε, εμείς εδώ σας δίνουμε 3 λαχταριστές …
Συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας σάλτσες και σας τις παρουσιάζουμε! Απολαύστε 7 από τις δικές μας αγαπημένες σάλτσες και πείτε …
Υλικά συνταγής 6 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μουστάρδα 10 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 πρέζα πιπέρι καγιέν …
Μια ημίγλυκη σάλτσα σύκων με πολλές χρήσεις Τα σύκα φέτος είναι πολλά. Ανάμεσα στ’ άλλα, μεθύσαμε και κάμποσα απ’ …
Το παραδοσιακό, εθνικό πιάτο (κάτι σαν τη δική μας φασολάδα δηλαδή) ή μάλλον η παραδοσιακή σάλτσα της περιοχής που συνοδεύει …
Η αγαπημένη σάλτσα των ζυμαρικών και όχι μόνο… Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, μέτριο, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …
Είναι μια απλή συνταγή μεταξύ σάλτσας ή ντιπ με βασικό υλικό το παντζάρι. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια κατά τη γνώμη μου …
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια …
Αυτή η συνταγή για σάλτσα κιμά, εκτός από το ότι κρύβει αρώματα της Ανατολής χάρη στην κανέλα, το γαρύφαλλο και …