Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
Πρόκειται δηλαδή χόρτα που έχουν όχι μόνο βράσει αλλά και μαγειρευτεί με μυρωδικά, κρεμμύδι ή κρεμμυδάκι, μυρωδικά και ντομάτα, ώστε …
Υλικά 2 αυγά 100 γ. παστουρμά 50 γ. σαλάμι αέρος 150 γ. κεφαλογραβιέρα σε κυβάκια 1 ξερό κρεμμύδι 3 ντομάτες …
Σας αρέσουν οι αγκινάρες;; Αυτή η απίστευτα λεπτή και ιδιαίτερα ευγενική της γεύση, που, όμως, κινδυνεύει να … εξαφανιστεί από …
Εκπληκτική λιχουδιά! 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ ρύζι 1 αβγό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή λιωμένο στο μούλτι …
Φοβερή συνταγή.Προσωπικά τρελαίνομαι με το ρύζι αυτό!!!! 2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε χοντρές λωρίδες πιπεριές κόκκινες και πράσινες σε …
Τεράστιο θέμα το κάναμε. Πότε θα έρθει το καλοκαίρι, συνεχώς βρέχει, δεν μπορούμε να πάμε για μπάνιο, ουφ! Ορίστε, ήρθε… …
Ένας υπέροχος ουζομεζές από το όμορφο Λασίθι. Υλικά 1/2 κιλό γαλέος σε φέτες 2 τομάτες χοντροκομμένες 1 κ. σ. μουστάρδα …
Στα φαγητά με γαρίδες, μου αρέσει να χρησιμοποιώ φρέσκιες γαρίδες. Και ξέρετε γιατί; Όχι γιατί είναι καλύτερες ή σε ίδια …
Ένας μεζές καταπληκτικός, για κρασάκι και καλή παρέα.Κοκκινιστό ή άσπρο, είναι εξίσου καταπληκτικό, εύκολο και γρήγορο.Νηστίσιμο ή με φέτα, δοκιμάστε …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 3 ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ …
Καλαμαράκια και γαρίδες με πιπεριές Φλωρίνης, τσίπουρο και γραβιέρα κάνουν ένα υπέροχο και απολαυστικό σαγανάκι.
Από τη Γωγώ Κεσίσογλου Ημερομηνία Προβολής: 11/6/2011…
Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες!
Την συνταγή την πήρα από μια ταβέρνα που το έφαγα και μου άρεσε πολύ.