Σαγανάκι με παστουρμά και σουτζούκι
magyreuontas.blogspot.com
Τσιπουροκατάσταση…Υλικά 3 φέτες παστουρμάμερικές φέτες σουτζούκι ΜΙΡΑΝ (υπάρχει στα Carrefour)2 αβγά κίτρινα τυριά τριμμένα (gouda,edam)κόκκινη γλυκιά πάπρικα για το πασπάλισμα…
Τσιπουροκατάσταση…Υλικά 3 φέτες παστουρμάμερικές φέτες σουτζούκι ΜΙΡΑΝ (υπάρχει στα Carrefour)2 αβγά κίτρινα τυριά τριμμένα (gouda,edam)κόκκινη γλυκιά πάπρικα για το πασπάλισμα…
Μια light εκδοχή του αγαπημένου μεζέ. Απολαύστε!
Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες!
Ο βάτος είναι από εκείνα τα περίεργα ψάρια, όπως η πεσκανδρίτσα και η ρίνα, που δεν θα τα συναντήσετε ποτέ …