Σαλάτα με σολωμό και αγκινάρες εποχής
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει …
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει …
Όσοι αγαπάτε τις αγκινάρες και σας αρέσουν ακόμα και ωμές, αξίζει να δοκιμάσετε τη σαλάτα που με έμαθε να φτιάχνω …
Ένας ευφάνταστος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα υπόλοιπα από το ψητό αρνί ή κατσίκι της Κυριακής. Υλικά 250 γρ. πράσινη σαλάτα …
Από τον Chef Βασίλη Καλλίδη ,4 αγκινάρες 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα 1 φλ. αρακά κατεψυγμένο ¼ ματσ. …
Με λίγη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας και ψωμί έχουμε ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα. Υλικά τα τρυφερά φύλλα από …
Αγαπημένοι μου φίλοι, γεια σας! Χρόνια πολλά και ευλογημένα! Ελπίζω να περάσατε όμορφα τούτες τις άγιες μέρες. Φαντάζομαι πως όλοι …
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Υλικά Ρεβύθια – 3 φλυτζάνια του τσαγιού βρασμένα Αγκινάρες – 8 καρδιές αγκινάρας Άνιθος – 1 ματσάκι Μαϊντανός – 1/2 …
Ένα βαζάκι με αγκινάρες από την Άνδρο που μου έφερε μεταξύ άλλων η ανιψιά μου, ήταν η αιτία να γίνει …