Από τη μια ο απόλυτα μεσογειακός-ελληνικός συνδυασμός υλικών, από την άλλη το κριθαράκι που αποτελεί τον ορισμό του comfort food, …
Κριθαρότο με σουτζουκάκια, μελιτζάνες και πιπεριές
tantekiki.blogspot.com
Από τη μια ο απόλυτα μεσογειακός-ελληνικός συνδυασμός υλικών, από την άλλη το κριθαράκι που αποτελεί τον ορισμό του comfort food, …
‘Οταν τα σουτζουκάκια παντρεύονται με μελιτζάνα… Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος – 1 κιλό Ελαιόλαδο – 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κόλιανδρος – …
…Έφτιαξα σουτζουκάκια τυλιχτά σε λωρίδες μελιτζάνας, και κάποιες άλλες μελιτζάνες τις γέμισα με ανθότυρο είχαμε και το ρολό με τα …
Mια πολύ νόστιμη συνταγή για σουτζουκάκια τυλιγμένα στις μελιτζάνες !
Την έχω κάνει αυτή τη συνταγή πολλές φορές με πολλούς τρόπους, με κρέας , με κιμά, με λουκάνικο και τώρα …
Αυτό το πιάτο τους έβαλα φίλοι μου ( της Αχτίδας μου είναι γι’αυτό τόσο λίγο) και ήταν ένα λίγο μπελαλίδικο …